喝茶的人常常会有这种经历,就是你一个人泡一壶茶,没泡几道,就喝不不完了,第二天要倒掉又觉得可惜,于是就会继续喝。那么,隔夜的普洱茶到底还能不能再喝呢?
从原则上来说,是不能的。不只是普洱茶,什么样的茶都不要喝过夜的,这是喝茶之道。
茶不宜喝浓茶,还有就是喝茶的时间也是很讲究的,比如饭后是半小时左右喝,有的时候人们都一边吃一边喝,其实这样不好的
茶可以解药,如果生病吃药的话,还是先不要喝茶好了。
其实隔夜茶不能喝是指泡的时间过久了,一些有害物质溶解出来了。
所以,即使是早上泡的茶,到深夜时间也是太久了。掌握时间不超过六个小时比较重要。
为了健康而喝茶,不要变成损害健康才好。
隔夜茶其实并没有坏处,但是茶叶易氧化,所以隔夜茶的茶杯上往往会留有茶斑。另外,夏季温度偏高,茶叶容易被细菌污染,发霉、发馊,导致腹泻,所以此时还是不喝隔夜茶为好。
特别是变味了的茶,既使还尝不出来变味,内中也多半滋生、繁殖了大量的细菌等。茶叶内含有大量的蛋白质,大部分均不溶解于热水,残留在茶叶中。当水温高时,茶叶上的蛋白质便会腐烂,放置一晚后,便会有一种酶菌生成,同时在茶中残留大量的丹宁酸。经氧化后,这些丹宁酸会变成具有刺激的强烈氧化物,对肠胃会造成刺激,引发炎症。所以,隔夜茶不宜饮用。
但是,隔夜茶不能喝不代表就不好,事实上,隔夜茶有很多功效,例如可以明目、抗氧化、止血、美白牙齿,女孩子用隔夜茶涂睫毛可以让睫毛变长变浓密等。隔夜茶还可以加以利用,倒掉就可惜了!