茶文化、茶俗在中国由来已久,早在三皇五帝时代就有神农以茶解毒的故事流传。
且中国自古就有“客来敬茶”的习惯,这是中华民族文明与礼数的象征。
悠悠历史将“茶”塑造成为一种文化和礼数的象征,作为礼品更加顺其自然。
不过在古时候,所谓的“茶礼”就是“聘礼”,订婚时男方以茶向女方下聘,叫做“下茶定”,女方接受了茶礼就叫做“受茶”。
古人云:“茶不移本,植必子生。”
其意是说茶树种植后根深蒂固,没法移植,而且茶树植后必生籽,以此意寓婚姻坚贞,子孙满堂。乃至后来不论聘礼里面有没有茶,都统一称作“茶礼”。
时至今日,“茶礼”与“聘礼”的联系已经日渐淡化,随着国人健康观念的提升,茶叶也成为一种时尚的送礼佳选。
不仅人们日常生活中送茶礼,就连国家领导人也将茶叶作为“国礼”赠与重要外宾。
为什么提倡喝茶、送茶?
国家领导人给出了三点理由:
一是提升国民身体素质;
二是改善茶农生活生产;
三是改善国民对传统文化的认知与学习。
在中国文化之中,“以茶会友”很容易就会让人联想到君子之交,以茶为国礼相邀齐聚,既有相赠绿色健康之意,也和我国一直以来所坚持的君子外交政策相符。
茶礼为何深受人们青睐?
不会出错的好礼品
茶为国饮,茶饮作为东方文化的象征,已经深植于中国的传统之中。
“早晨起来七件事,柴米油盐酱醋茶”,上下五千年,茶已经深深融入国人的生活之中,不论是王侯将相还是平民百姓,对茶都能评上二三,因此,选茶送礼,绝不会出错,还极易出彩。
引领健康的养生品
茶,是公认的纯天然饮品,也是世界第一大保健饮品,古今医典、中外科研都肯定了茶的药用功效。
在当下高压生活、亚健康状况日益严重的情况下,茶饮成为风靡世界的时尚养生品,“送茶送健康”的观念也越来越深入人心。
彰显品味的文化品
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。它起源久远,文化底蕴深厚,因此佳节送茶,送的更是文化与品位。
在高速发展的现代社会,饮茶更能让人静一静、缓一缓,品味生活的美好,沉醉一盏茶的闲雅。
升华情谊的臻品
茶不是快消品,茶文化也不是快餐文化。
几罐茶叶,长久相伴,让人持久回味。彼此间的情谊也会在一次次煮水烹茶中,更加升华、更加醇厚。
如此佳品,舍茶其谁?