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普洱茶的价格都是由哪些因素决定的?
我们都知道普洱茶的价格有高有低,高的几千快甚至几万,而低的只有几十块钱。虽然都是普洱茶,但是,为什么价格相差的却那么大呢?其实,小编认为普洱茶的价格是因为诸多因素决定的,而不是单一的因素,比如:原料、成品储存、工艺、供求关系等都是与普洱茶的价格有着密不可分的关系的。接下来,小编就给大家详细的说一说!
 
1、普洱茶的原料
自古以来,古六大茶山的茶料是最受消费者欢迎的,而尤其是这六大茶山的古树茶,那就更受欢迎了。“红酒论酒庄,普洱讲山头。”这是业内较为认同的一种说法,说明山头对普洱茶的价值有很大决定作用。另外,用料的等级对价格的影响也很关键,就普洱散茶而言,一般分12个等级(特级、1—10级、级外级),普洱紧压茶(饼、沱、砖、金瓜、人头、柱、等等)一般的用料规则是:饼茶优于金瓜、沱茶,往后排列是砖茶等(当然这只是大多数,不能一慨而论)。用料等级越高,价格越高。
 
2、普洱茶的制作工艺
一杯好茶用了好料还不行,还要看制作的过程,因为制作过程才是真正决定普洱茶口感因素的关键。在普洱茶萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序中,不管是哪一道的工序没有做好,都会引起最后成品的口感,甚至还有可能使得普洱茶的口感有水味或者别的味道。
 
3、储存的方式
普洱茶的储存分干仓和湿仓,纯干仓存放的茶品能有效的保证普洱茶的真性(自然性),但陈化(自然后发酵)的速度相当缓慢;湿仓保存是用人工刻意地控制湿度和温度使其快速的陈化(这样也就很大程度上破坏了普洱茶的真性),因此,干仓存放的普洱茶价格要高些,但是喝干仓的人不定就比湿仓的人多。另外,对于普洱茶来说,年份越久价格也会越高。当然这要根据品牌以及产品属性来说,比如流通性强的,延续性很浅的大品牌,名厂出品的茶,在经过多年后,价格都会很高。
 
4、供求关系
我们都知道物以稀为贵,而对于普洱茶也是如此,稀少珍贵的东西买的人多自然价钱就贵,对于古树茶来说,本身古树的原料就很少,因此,古树茶的价格与别的茶叶比较也要贵很多。
 
5、附加价值
普洱茶有越陈越香的特点在,决定了普洱茶具有收藏特性。普洱茶存放时间越久,其发酵而产生更多对人体有益的物质。正因为这一点,其收藏价值日益突现,渐渐成为收藏家们的新宠,许多老茶与新茶的价格差距有如云泥之别。
 
作者:佚名
日期:2018-10-26
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