茶叶的巧用

茶叶炖牛肉：用纱布包一小包茶叶与牛肉同炖，牛肉容易炖烂，还味美可口。

 

茶叶保鲜鸡蛋：把泡过的茶叶渣晒干，将鲜蛋埋在干净的茶叶渣中可保持几个月不变质。

 

茶叶除漆味：用茶水彻底清洗新买的家具，反复清洗几次，漆味便会消失。

 

茶叶治牙痛：将茶叶用开水泡5分钟，加1毫升陈醋，每日冲饮可缓解牙痛。

 

茶水洗毛衣：用茶洗毛衣或毛绒可使它们不褪色和延长使用寿命。

 

茶叶除蒜味：吃过大蒜，含一小撮茶叶于口中可以消除口臭。

 

另外，巧用茶叶还可以治肿毒，去头火，治疗皮肤疾病等。总之，茶叶是个宝，冲泡后的茶汤和废茶渣也有很多用处，是生活中不可多得的好帮手。

 

变质茶对人身体的危害

茶的变质分很多种情况，在制作和保存过程中，操作不善或环境条件的不宜有可能使茶叶发焦、发酸、发霉、变馊或沾染其他异味，均可视为变质。

 

变质茶含有大量对人体有害的物质和病菌、毒素，喝了这种茶会产生腹痛、腹泻、头晕等症状，严重的还会影响到内脏器官，引发多种疾病，因此不能饮用变质茶。

 

冲泡后放置太久的茶叶，即人们常说的隔夜茶，不仅茶汤营养尽失，还会滋生和繁殖大量细菌，同时茶叶中残留的单宁酸经氧化后会变成具有刺激性的强氧化物，对人体的胃肠会造成刺激，并引发炎症。即使是名优茶也不例外，不能因爱茶舍不得丢弃而继续饮用。