不管你喝不喝茶，说起茶道配件，很多人首先想到的都会是茶道六君子。它是自上世纪以来最常见的茶道配件，在选购茶具时店家也会向你推荐这一套组。

 

不过，也有人会觉得它不实用，不免有些多余。究竟是不是这样，我们不妨先来了解一下茶道六君子及其具体用途。

 

‖每一配件各有都用武之地

 

茶道六君子分别为：

 

茶夹，主要用于夹取茶杯和叶底。茶匙：取茶、量茶之用茶拨：拨茶入壶茶漏：置于壶口，投茶时以免茶叶洒落壶外茶针：疏通茶壶内网茶筒：收纳以上配件

 

对于以上的茶道六君子，各有各的用武之地，有些人不理解为什么茶夹、茶匙也是位列六君子之中，看起来泡茶中都很少用到它们。而其实，茶道六君子最初是伴随着功夫茶的流行而兴起的，在实际功夫茶泡法中起重要作用。

 

我们都知道，正统功夫茶有一整套的规矩礼仪，繁杂而严苛，门槛较高，普通人要习得功夫茶泡法并不容易，而茶道六君子却是很好的辅助道具，南方几乎家家都会有这么一套。

 

比如在功夫茶泡法中有一个步骤为“烫杯洁具”。

 

传统的方式是以开水烫杯，来回转动品杯360°无死角的洁具，像这样的手法技术并非普通的茶客所能企及；而另一个演变后的方式是置于水洗之中烫洗，借助茶夹夹取品杯烫洗，可很好的完成“烫杯洁具”这一步。

 

茶夹在功夫茶泡法中可以说是非常友好、人性化的存在。不仅如此，在泡茶后茶叶充分舒展在壶内，茶夹夹取叶底方便。

 

再比如茶匙，我们现在可能会觉得承接面窄，对于叶状类的茶就显得很不实用。而在功夫茶流行时，最热门的茶为铁观音这类乌龙茶，以茶匙取铁观音这类颗粒茶其实是很方便的，加上当时的茶叶包装还是罐装或盒装，没有独立包装，茶匙还可以顺便测量所用茶叶有多少，对茶量有个判断。

 

‖现在茶道六君子仍然还是基础构成

 

现在，随着茶道的发展，泡茶日趋简单化，在泡茶过程中也在省去一些配件，但你会发现，即便是简单化的泡茶，其基础茶道配件，都是直接或间接来源于“茶道六君子”中。

 

比如现在随着茶叶市场流通、茶叶品类的丰富，我们会选用一些横截面更大的茶则，以适用各种形状的茶，其实，这也是由茶匙演化而来。

 

因而可以看到，茶道六君子并不是多余的，它仍然有其价值和使用场景，即便是在简单化泡茶的情景下，其基础配件也还是来源于茶道六君子中。