养壶到底有什么诀窍？
紫砂壶是众多茶友不可或缺的茶器之一，它深受人们喜爱的一点就是通过饮茶、养护，会与人一样日渐温润。
我们常说紫砂壶是有生命与灵性的，除了其先天所具备的泥性与工艺外，后天的养护也是有着举足轻重的作用。
但是在日常使用中，真正能把壶养护得很好人的却不多。
一不小心，壶就养脏、养花了，只能对那些把壶养得温润内敛、高贵雅致的高手羡慕不已。
将一把心仪的紫砂壶养得温润有光，又满涵茶香，不仅要有足够的耐心，更要掌握一定的技法。
首先大家要明白一个常识，紫砂壶的养壶也就是俗称的包浆，其色温润黯雅，发自然之光，这是紫砂养成后最自然的状态。
若养不出效果，主要是这两种原因：1.壶身打蜡或是抛光过度；2.其本身是灌浆壶或是手拉壶。
这两类壶一种是壶身经过处理，一种是加了水玻璃、工艺不同，这两类壶本身就比较光亮，所以在使用时会感觉养出的效果不大。
紫砂壶本身是富有砂感的，未养成前是素面素心，甚至是粗犷的。泥料和工艺是一把壶能否养出效果的根本。
养壶八字诀：勤泡、勤洗、通风、阴干
这八个字是保证紫砂壶不会养脏、养花的关键，也是最基本和通用的方法。
很多茶友养壶都喜欢将茶汤淋于壶身或用养壶（软毛小刷子）擦拭，这样并无不妥，只是清洗壶表面时，用茶巾或细棉布轻柔擦拭即可，切忌不断地推搓。
壶盖、壶嘴、壶把等部位有可能与茶汤接触较少，容易与壶身颜色产生细微的差异。所以在养护之时，要将这些部位也逐一照顾到，不要遗漏。
根据壶性，选对茶叶
不同泥料的壶有自己的属性和脾气，要根据壶的特性来选择合适的茶叶进行冲泡。
以段泥为例，其透气性是较好的，也容易吸附茶汤，但段泥壶一般颜色都较浅，如用红茶、熟普等汤色较深的茶叶泡养，不注意清洗的话，很容易就养花了。
所以段泥壶还是适合搭配绿茶、白茶等茶汤颜色较浅的茶类。
条件允许的话，尽量“一壶不事二茶”，不混泡。
因为紫砂壶本身所具有的特殊气孔结构，善于吸茶香。混泡容易发生串味，影响茶汤的香气和口感。
日常清洗，自然阴干
无论是新壶还是旧壶，养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶。
每次泡茶完毕，都要将茶叶及时清理，把壶洗净。
最好用热水再冲一遍，把水倒掉，正面向上，让其趁热自然蒸干，倒扣会导致水蒸气凝聚在壶内。
紫砂壶需自然阴干，不可暴晒。
休养生息，吸收滋养
泡茶次数越多，壶吸收的茶汁就越多，土胎吸收到某一程度，就会透到壶表面，使其发出润泽如玉的光泽。
但勤泡一段时间后，壶需要休息，使土胎能自然彻底干燥，再使用时才能更好地吸收茶汤的精华和滋养。
平心静气，期待变化
之所以把这一点放到最后，是因为与其说这是养壶方法，不如说是养心方法。
饮茶养壶本就是一件让人平心静气的事。
切莫急功近利，一蹴而就，丢了养壶的初心。
养壶最重要的是在日常饮茶的过程中，慢慢感受紫砂的变化，与饮茶的自己一样，日渐温润，这才是最佳的状态。
紫砂壶的养护确实需要花费时间和心力，只有在泥料、工艺、养护方法都得当的情况下，经过茶汤与茶人的共同滋养，才能绽放其特有的润泽之色、形制之美，彰显出谦谦君子般温文含蓄、端庄稳重的文人气韵。
相关推荐阅读
栏目导航