广州芳村茶叶市场是全国最大的茶叶专业批发市场，汇集了各式各样的茶叶品种，真品种有不少，假冒茶也有很多。

 

去年年中屡受假茶事件困扰的芳村茶叶市场又曝出一起新的假茶案件，不过此次和以往不同，涉嫌金额过重，参与人数众多。

 

据了解，这次破获的知名品牌的假茶案件，累计缴获12.4万茶饼，据估价，价值超过1亿元，抓获犯罪嫌疑人13人，很多知名茶叶品牌“大益”、“中茶”等纷纷中招。

 

此次案件，涉假茶多为普洱茶

 

此次事件，被假冒最多都品牌分别为“大益茶”、“中茶”，虽然数量不得而知，但此次查获的假普洱茶数量，是有史以来最多的。

 

为什么有很多人还冒着被抓的风险，继续制造假茶呢？

 

假茶利润大，做工比较容易。

 

假茶屡禁不止，如何分辨假茶呢？

 

可以取假茶叶和真茶叶各数片，分别放在酒精灯上灼烧，真的茶叶有香气，假的茶叶只有杂味。

 

选茶的时候要选择品牌茶叶的正规渠道，选择垂直度高的茶叶平台，不要再茶叶知识储备不够的情况下，买老茶，市场上的老茶很少，你以为是个漏，其实不是，不要存有侥幸心理。

 

比如一款2004年的熟普砖茶，懂茶的专家一眼就能看出是假茶，04年还没有古树的概念，一般都用“乔木”，而包装上的烫印技术也是08年以后才有的，再次要观察茶的汤色，对普洱有研究的人，观察茶的汤色也是能分辨出来假茶的。

 

普洱茶的级别是按照绿茶的标准，嫩度越高，级别也就越高，虽然古树茶也有，但是市场上的认可度较少，基本都压制成茶砖了，那个时候没有古树纯料的概念，都是混采。

 

真正好茶不是靠打假茶来维护的，还有靠行业的自律，才能成就真正好茶叶。