很多壶友刚开始接触紫砂壶的时候,一听到“调砂”,都有这样的疑问:“紫砂壶里为什么要调砂呢?纯的不好吗?是泥料不好才调砂吗?调了砂它还是不是真正的紫砂?是不是以次充好和偷工减料,其实这都是误解。
紫砂壶中的调砂,其实不是造假,而是在泥料调配中的一种工艺,早在明代的时候,紫砂高手时大彬就曾做过调砂作品。
紫砂壶的调砂工艺与古老的制陶调砂工艺,原理基本相同。同样是制陶时,在泥料中按一定比例,加入或粗或细的生砂粒、半熟砂粒和熟砂粒,拌和均匀后,制成熟泥,以备使用。砂粒的粗细度表现为相应的目数,目数越大则砂粒越细,反之则越粗。
调砂对制壶匠人来说,制壶成品率大大提高了。
紫砂泥料在烧制过程中会收缩,如果只用纯紫砂泥料制壶,烧制出的紫砂壶毛病多,成品少,但是如果调入砂粒,结果就大不相同了:调砂后的收缩比率降低,成品率就会提高。尤其是在收缩率比较大的朱泥里,调砂很是常见。
紫砂泰斗顾景舟大师也有一款调砂僧帽壶,其在紫泥中掺入段砂颗粒,周身金砂闪点,犹如繁星闪烁,煞是壮观。
这些点点金砂,也就是调砂成品,视觉效果非常丰富,顾老的僧帽将紫砂调砂之美,展现地淋漓尽致。
好的调砂作品砂粒密布均匀自然、感官饱满、质感强烈。
而调砂对玩壶的茶人来说,调砂以后,这壶泡茶更香,更好养了。泥料中含砂会增加紫砂壶的透气效果,有利紫砂壸的适茶功能,泡出来的茶味更加香醇。这是因为石英含量高的矿料调配进普通泥料中,可提高坯体的石英含量,增强坯体开放性气孔的比重。壶养用起来也更容易养出效果。
还有些调砂,是为了实现一些特殊的视觉效果。在泥料中特意添加含砂量比较高的熟砂,经烧制后表面呈现粗糙感,形成梨皮表面颗粒隐现的效果,但手感上依然温润有序,形成一种反差萌。
调砂的主要目的是增加和丰富泥料的质感和肌理感,提高紫砂壶的艺术表现力。简单地说,就是为了让紫砂壶的颗粒感更强,也是为了让紫砂壶更美观,客观上也可以相对增加泥料的透气性。