紫砂壶材质的气孔率在陶瓷材料中是最好的，它的双气孔结构是透气不渗水的特质而闻名于世的，古人说，用紫砂壶泡茶，没有熟汤气就是指紫砂壶的透气性能把茶叶当中的芳香物质与营养成分充分析出来，由于材质特殊，可塑性强，容易拿捏出各种各样的造型，而被人广泛使用和珍藏。

 

紫砂壶材质的逶气性是相对的，与玻璃、瓷器、金属材料不一样，他的颗粒感常常使人联想到它的透气性，甚至有人会认为颗粒越大，透气性越好，这是一种缺乏物理常识的表现。

 

紫砂材料的密度大小可以用检测材料的比重来判断，比重越大，证明材质越好，就象混凝土结构一样，抗冲击力起强，又不失透气性。但绝不是用肉眼可以看出气孔的，紫砂壶的比重与制作工艺有一定关系，也与烧成温度有一定关系，只有当密度气孔小于水分子体积大小时，才能不渗水。

 

当紫砂壶出现底部渗水时，可以肯定是由于底部水的压强最大，出现隐水的原因之一，如果渗水量大，可以回窑炉提高一些温度重烧一遍，增加它的体积密度来解决，但回炉重烧有一定风险，只要那种渗透性不是特别大，是不影响使用的。

 

现在的紫砂材料科学已经非常先进了，但为了追求天然纯矿材质，可以利用烧成温度来调节控制紫砂壶表面的肌理与颜色，有时候就会降低一些温度或者缩短烧成时间而使色泽更讨喜，但这样做会有一定渗水或使用一段时间吐黑的现象。

 

紫砂材质的双气孔结构是砂质岩土的特殊性结构，颗粒上的气孔与颗粒与颗粒之间的气孔是有规律排序的，只有颗粒与颗粒之间的气孔密度大，且小于水分子体积的时候，茶汤才能不立刻渗透出来，本人认为，茶汤或水存放在壶中，隔天发现壶底有一些隐水，这是正常现象，只要不是开裂所造成的。