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什么茶适合养壶?
作为一个喝茶爱好者,想要彰显出自己的格调与品位,获得资历来说最好的方法就是养一把好壶。
 
亲手养出来的一把好壶,会让你有十分满足的成就感,会让你在朋友面前倍儿有面子,更能显示出作为一个老资历的喝茶者的有力证明。
 
那么想要养出一把好壶,那首先要根据自己的喝茶喜好,来选一把与茶性相搭配的壶来。或者根据壶的材料材质,来选一款,对于这种泥料的壶来说最容易着色,最容易快速养出质感来的茶叶。
 
个人经验如果按泥料来分类的话,我认为.
 
1、紫泥的特别颜色深的壶,适合泡红茶和熟普洱。颜色深的壶如果泡熟普洱,那么颜色会越来越深,越来越古朴,显得沉稳。
 
2、 朱泥的壶适合泡乌龙茶和生普洱。朱泥壶接近瓷器,不透气,泡乌龙茶最适合。
 
3、段泥的壶泡生普和铁观音都可,茶的颜色不深,也不会轻易养花壶。
 
从以上三点可以看出,最容易养壶的茶叶是普洱熟茶,普洱熟茶,因为是全发酵的茶,茶汤浓郁浑厚颜色重,它最容易着色。
 
正是因为普洱熟茶,更容易着色,养壶时要更加的小心。
 
1、在冲泡的时候,一定要用茶水淋壶,用养壶笔均匀的刷洗。在冲泡完毕之后,也一定要清洗干净(不然会留下一圈很明显得茶渍,影响壶的品相)用茶巾或柔软的布来擦拭壶身,要做到全方位无死角的擦拭,也可以理解为手工抛光。
 
2、不要,不要为了速成,直接将茶壶放进茶水里煮,这种方法虽然可以快速的上色,也可以养出好的,成色来,但是,懂行的人,一眼可便以看出这把茶壶放出的是贼光(我通俗的叫它为亮光。)没有,正常自然养出来的那么珠圆玉润(个人理解为哑光)。
 
至于紫砂壶为什么会出现这个问题,这与它结构问题有关,因为它是双气孔结构,我们正常泡茶时,里边的茶水会向外慢慢浸润浸透着,我们外面用茶水淋浇壶身的时候,也会让紫砂壶表层吸收外面的茶水,做到内外兼修,养出来的壶成色会更好。
作者:佚名
日期:2020-04-13
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