心若乱了，茶怎么会有味？
谁念西风独自凉，
萧萧黄叶闭疏窗，
沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重，
赌书消得泼茶香，
当时只道是寻常。
“从来佳茗似佳人”，是宋代苏东坡煎茶诗的名句。读了《诗经·郑风》，喻人如茶之美，才知早在春秋时期就见“有女如荼”了。
品茶人都知道：头道水、二道茶、三道茶水最精华、四道清甜韵味暇。对一般茶来说，初次泡时，其味道苦涩，继而转为甘爽，最后味道转淡转浅。
有人也因此将茶比喻人生，起初时苦涩艰辛，最后甘美宜人，转为平淡。
品茶是一种美妙的景致，茶道含有深刻的文化精髓，而茶有着一种浓稠得剪不断、化不开的千丝万缕的情结。
茶如人生，人生如茶。茶在水中不浮即沉，时浮时沉是常态，浮时安享飘逸，沉时静享沉稳；人生不好即坏，时好时坏是常情，好时不惊不喜，坏时不惧不悲。
时光亦如一盏醇香的清茶，饮下后，总会留下独特的韵味，给人以无穷的回味。
静下心，暂且从一天的喧嚣中解脱出来，让我们在这样一幅静谧、玄机、古朴的画面前，在茶叶的轻舞飞扬中，以禅洗去尘缘，清净思维，体悟人生的无限真意。
每一程山水相逢的交错里，总会有初见时的欣喜，也会有渐远后的叹息；每一段平淡如水的光阴里，总会有温馨萦怀的温润，也会有凄凉怆然的薄寒。
生活如茶，百味杂陈，有平淡如水的底色，也有缤纷多彩的韵致；品生活如品茶，入嘴时有点苦涩的滋味，细品后方觉有不凡的韵味。
禅茶一味，全凭品茶人的心境，心情郁结，茶一入嘴，苦味弥漫；心情悦愉，茶香飘逸，入口生香。酷夏品凉茶，不觉薄凉；寒冬品热茶，暖香盈怀。
把盏对茶，不论莫逆之交，还是萍水相逢，有茶，有水，一方茶几，几个板凳，世事风云，家长里短，过往恩怨，都在唇齿间袅袅生香。
闲时，饮一杯清茶，无关风月，不争名利。在氤氲的茶香里，品一品前尘往事，让恩怨得失随茶水翻滚之后，归于平淡，细品一杯香茗。
品茶需要好心性，才能品出茶的芳香；品人生需要好心态，方能品出生活的真味。持一颗安然平和之心，从容面对生活的起起落落，才算是真正在享受人生
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