一年中,茶叶品质最佳的当属春茶。春茶采摘因此成为茶农、茶商、茶友们每年最为关心的“头等大事”。今年云南的春茶,经历了新冠肺炎疫情和干旱的双重考验,茶叶品质如何?产量是否降低?价格是涨是跌?市场有着诸多猜测。4月24日,2020昆明春茶发布会(扶贫专场)举行,现场发布云南100个著名山头春茶价格指数。
2020云南各茶区100座
著名山头春茶采购价格参考
(截至4月23日18时)
详细价格
1、易武(慢撒):小树400元/公斤,古树:1500-1600元/公斤
2、曼松古树:小树2000元/公斤,古树:40000元/公斤
3、刮风寨家边:小树400-500,古树1000-1600元/公斤
4、丁家寨家边:小树500元/公斤,古树1500-1600元/公斤
5、麻黑古树:1600~2000元/公斤
6、大漆树:1500-1600元/公斤
7、易武三合寨:900-1000元/公斤
8、老班章:混采6000-8000元/公斤,挑采:12000元/公斤
9、新班章:乔木2500-2800元/公斤 古树:4500~6500元/公斤
10、班盆:小树800元/公斤,古树1600-2200元/公斤
11、落水洞:1600-2000元/公斤
12、倚邦曼拱古树:2500-3000元/公斤,猫耳朵6000元/公斤
13、麻栗树:2200-2400元/公斤
14、大黑林:2500-2800元/公斤
15、攸乐(基诺山):古树1200元/公斤,乔木:400-500元/公斤
16、蛮砖曼林古树:1800-2200元/公斤
17、那卡:中树1000-1200元/公斤,古树:2000-2400元/公斤
18、仙人山:古树1800-2500元/公斤,老曼峨:小树:600元/公斤 1600-1800元/公斤
19、云峰溪:古树纯料:1200-1500元/公斤,古树混采800-1000元/公斤,大树500-800元/公斤,小树300-500元/公斤
20、五棵桩:古树茶6000-8000元/公斤
21、凤冠:古树茶3000-5000元/公斤
22、金鼎山:古树茶2000-3000元/公斤
23、凤凰窝:凤凰窝(1号)20000-25000元/公斤;凤凰窝(2号)2000-3000元/公斤;古树:3000-5000元/公斤;凤凰山混采古树茶1000-2000元/公斤;凤凰山精选古树茶3000-5000元/公斤
24、班崴:古树茶2000-2500元/公斤
25、老乌山:400-600元/公斤
26、曼糯:混采1500-1600元/公斤,挑采2000-2400元/公斤
27、保塘古树:900-1500元/公斤
28、滑竹梁子小树:300元/公斤 古树:900-1200元/公斤
29、南糯山生态茶:200-300元/公斤,古树:900-1500元/公斤
30、拔玛老寨:900-1200元/公斤
31、帕沙中寨:1600-9000元/公斤
32、巴达章朗古树:1500-1600元/公斤,乔木250元/公斤
33、革登古树:1800-2000元/公斤
34、莽枝小树:250元/公斤, 古树:1000-1200元/公斤
35、蟒蛇菁:小树500元/公斤,古树4000元/公斤
36、贺开:古树1600-2500元
37、曼秀:古树1800-2500元/公斤
38、冷水河:古树茶6000-6500元/公斤
39、倚邦猫耳朵:古树茶5000-8000元/公斤
40、桃子寨:古树2500-3000元/公斤
41、瓦龙古树茶800-1500元/公斤
42、曼迈兑古树:860元/Kg,小树:180元/kg
43、坝卡囡古树:3000元/kg小树:1200元/Kg
44、冰岛老寨:中小树混采2500-3000元/公斤,大树:7000-8000元/公斤,古树混采:28000-36000元/公斤
45、冰岛南迫古树:4500~4800元/公斤
46、冰岛地界:中小树1300-1500元/公斤,古树2200~2500元/公斤
47、冰岛坝歪:中小树800元/公斤,古树1400-1600元/公斤
48、冰岛糯伍: 小树1300元/公斤,古树:2100~2300元/公斤
49、绿水塘: 混采11000-12000元/公斤,挑采14000元/公斤
50、那蕉:古树1000-1500元/公斤,中树600-800元/公斤
51、懂过: 小树150元/公斤, 古树400-600元/公斤
52、磨烈: 中树500-600元/公斤,古树混采:2200-2600元/公斤
53、豆腐寨古树:400-600元/公斤
54、大户赛:大树200-300元/公斤,古树800-1000元/公斤
55、小户赛:大树800元/公斤,古树1200-1300元/公斤
56、坝卡:大树180-200元/公斤,古树500-600元/公斤
57、正气塘古树:600-800元/公斤
58、昔归: 小树1200-1600元/公斤,大树4500-5200元/公斤,古树7500-9000元/公斤.
59、那罕: 大树700元/公斤,古树:1200-1600元/公斤。
60、曼岗:360-400元/公斤
61、锅底塘:800-1200元/公斤
62、忙肺:350-480元/公斤
63、梅子箐:混采300-400元/公斤,挑采600元/公斤
64、流水村:小树150,古树:200元。
65、邦东大雪山:古树800—900元/公斤
66、永德大雪山:古树150-300元/公斤
67、黄草林:古树800-1200元/公斤
68、昔宜古树:150--220元/公斤
69、独木古树:小树60--80元/公斤,古树100-120元/公斤。
70、白莺山混采:200-350元/公斤
71、邦旭:古树120-160元/公斤
72、安腊:古树200-260元/公斤
73、马鞍山:小树260--300元/公斤,古树450-500元/公斤
74、沟头寨:350-450元/公斤
75、坝糯:古树茶1000-1500元/公斤
76、南瓜老寨:800-1000元/公斤
77、凤庆:鲁史团结丫口古树茶8000-10000元/公斤
78、凤庆平河古树2000-2500/公斤
79、凤庆营盘杨家寨古树茶1500-2500元/公斤
80、凤庆锦秀古茶18000-20000元/公斤
81、凤庆诗礼古墨古树茶1200-1500元/公斤
82、凤庆老义山:古树茶1600-2000元/公斤
83、凤凰窝17000-24000元/公斤
84、景迈芒景:小树200元/公斤,古树:600-800元/公斤
85、景迈大寨:500-750元/公斤
86、景迈大平掌:800-1000元/公斤
87、岩冷山:450-550元/公斤
88、砍盆菁:混采8000元/公斤, 挑采:12000元/公斤
89、黄草坝:200-400元/公斤 ,
90、困鹿山古茶园:大树8000-12000元/公斤,周边小树200-300元/公斤。
91、邦崴古树:600-1000元/公斤
92、景谷藤条:150-350元/公斤
93、景谷:古树茶500-600元/公斤,紫芽茶300-480元/公斤,白芽茶1200-2000元/公斤。
94、墨江迷帝茶:1200-2500元/公斤
95、南彩山:古树茶2000-2200元/公斤,大树混采1200-1500元/公斤。
96、昌宁漭水:古树混采纯料480-600元/公斤,大树360-420元/公斤,台地260-300元/公斤,古树单株均价880-1200元/公斤。
97、葵山:漏卧“珠江红":1200元-3200元(有3个档次)
漏卧“大厂茶”:古树单株8600-9000元/公斤,
中树4800-5200元/公斤,小树混采2600-2800元/公斤。
98、十里香:9800-12000元/公斤,十里香红茶:9800-12000元/公斤
99、富硒普洱茶:1.富硒有机手工生普,市场指导价800元/公斤;2.富硒有机一级红茶,市场指导价800元/公斤;3.富硒有机熟普饼,市场指导价1000元/公斤;4.富硒有机月光白茶,市场指导价800元/公斤。
100、白竹山:500-800元/公斤
发布会通报,今年,因为干旱导致部分茶区减产严重,西双版纳部分山头减产20%左右,但品质上升。高端茶最终价格与去年基本持平,供不应求。但中低端茶,价格降幅约15%左右。
最近,西双版纳相关执法部门严厉查处非法盗采国有林茶叶的行为,以及毁林种茶等行为。为了更好地保护生态环境,从去年以来,西双版纳各相关执法部门严厉查处国有林里盗采、开发种植茶叶的行为,所以今年春茶对国有林山头价格指数不发布。例如:薄荷糖、弯弓、铜箐河、多依树、百花潭、天门山等国有林里的山头茶。
疫情、干旱双重考验
在云南省普洱市,由于冬春气温高,每年春茶上市时间都会比很多茶产区早。但据央视财经近日报道,对比往年,受疫情影响,春茶季上门收购的茶商很少,当地茶农对此很是苦恼。普洱景迈召腊茶厂负责人王小非近日也告诉新闻君:“受疫情影响,近期外地客商来得很少。”
在有着“中国普洱茶第一县”美誉的勐海县,相比疫情,普洱春茶季,更让人担心的是旱情。
“入春以来到现在,没有下过一场像样的雨,一些旱情严重的地方出现了老茶树受旱致死的情况。”在勐海县西定乡暖和茶山、勐海布朗茶山设有初制所和精制厂的众福茶业有限公司负责人卢文举近日接受新闻君采访时表示,“往年春茶季都有大量茶商蜂拥茶山,习惯看原料下订单,今年的茶山几乎见不到茶商的身影。”
据西双版纳气象局官网记录,去年10月到今年3月中旬,全州平均降水量较常年同期偏少44%,较去年同期偏少66.8%。其中,今年1月份以来平均降水量仅9.2毫米,较常年同期偏少78.3%。同时,气温偏高,3月以来,全州平均气温21.4℃,较常年同期偏高2.0℃,景洪、勐腊打破历史同期最高纪录,勐海为历史同期第四高值。
4月13日,勐海终于下起了今年第一场大雨。不过,旱情仍在继续。4月20日,西双版纳州气象台发布干旱橙色预警:未来4天,西双版纳部分气象干旱仍将维持或发展,且未来一周综合气象干旱指数达到重旱(气象干旱为25~50年一遇),或者某一县(区)有40%以上的农作物受旱。
受疫情与干旱天气叠加影响,据多位业内人士判断,今年云南春茶整体采摘时间要比往年推迟半个月到一个月不等,鲜叶水分含量稍低。但据业内人士分析,也正因为茶树的休眠期增长,鲜叶内积累了较多的内含物质,干毛茶的香气、滋味更丰富。
茶出云南
云南自然条件优越,尤其是在低纬度、高海拔地区,有着适合茶树生长的良好环境和条件。也正是因为于此,云南的茶树资源十分丰富,是世界茶树的源生地之一,现存大面积野生茶树群落和栽培型古茶园,是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区,16个州市中有14个州市产茶,茶区主要分布在山区、半山区及少数民族贫困地区。
在长期的生产生活中,云南各民族以茶待客、以茶纳贡、以茶入药……形成了丰富多彩的民族茶文化。
千百年前,云南先民就已经通过“南方丝绸之路”利用茶叶对外进行商品交易。现如今,在普洱、西双版纳、大理、保山等地仍然保存着“茶马古道”遗迹。
截至2018年,云南省茶叶种植面积达630多万亩,采摘面积600万亩,全省有茶农600余万人,涉茶人口1000多万。2018年,云南省成品茶产量30.6万吨,茶产业综合产值843亿元,茶农人均来自茶产业的收入为3630元。