体感，各位茶友们应该也都体会过，甚至很多茶友会把体感和茶气两种感觉弄混，在这里泠泠要跟大家郑重声明，体感和茶气不是一回事。茶气是什么？茶气在茶农这边的说法是茶的一个浓强度。而体感是一种身体上的反应，比如说后背发热，打嗝、上头等都属于体感。

 

那么体感是什么原因造成的呢？今天就来带大家详细了解一下，什么是体感。

 

体感最常见的表现就是发热，而让身体发热的主要因素是来自于茶叶中的葡萄糖，当茶汤下肚，人体吸收这些糖类物质，血糖升高，于是人体需要藉由散热来维持血糖平衡。就好比电脑的散热板，而人体的散热板就是后背、手心、脚底等处。喝茶时感到后背发热、手心发汗，就是上述过程导致的。这就是我们说的狭义的体感。

 

所以，产生体感最根本的原因是因为茶中含有葡萄糖，那么各位茶友们可能要问了，体感既然来自于葡萄糖，那么为什么平常吃饭的时候感受不到呢？吃饭感受不到体感其实是吃饭的体感其实不是不强，而是因为吃固体食物人体需要消化吸收的时间远多于液体，所以相对滞后，其实是有明显体感的。比如冬天吃羊肉炉，吃完身体会明显暖和起来。这种体感是多倍于茶叶的。

 

而我们在喝茶的时候体感体感时有时无，其实是因为身体在不同时期体内的血糖平衡是不一样的，空腹的时候喝茶就比较容易感受到体感，而饱腹状态下就不容易感受到，血糖的不平衡造成了体感时有时无的现象，所以，用体感来判断一款茶好不好，其实没太大必要。