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红茶中的“滇红”和“古树红茶”是一样的茶吗?
很多茶友对于红茶中的滇红还是很熟悉的,但是上次去茶叶博览会的时候,发现一种叫古树红茶的茶叶,从外形乍一看,以为就是滇红,非常的形象。那么滇红和古树红茶是一种茶吗?还是根本完全是两回事?
 
滇红
滇红又可以叫云南红茶,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质受到了很多茶友的青睐,很多人喜欢红茶的甘甜的感觉,比起别的茶叶更加的符合大众的口感,条索紧结,毫色多为菊黄色,还是比较好辨认出来的。
 
古树红茶
古树红茶可能知道的人比较少一些,其实古树红茶是属于滇红茶,所以滇红也是包括古树红茶的,但是跟滇红还是有一些差别的,这是在传统的工艺上精心研制的一款很有特色的红茶。古树红茶外形肥壮重实,芽多呈现出金黄色,汤色呈现红橙金黄,清澈明亮。其实说起来,滇红和古树红茶外形还是有一定区别的,古树红茶的干茶还是有一些发乌黑的感觉,而滇红整体成暗黄色中间夹杂着鲜黄的部分,颜色整体来说是比古树红茶鲜亮的。
 
整体来说,古树红茶的茶味是略重一些,香气更加的浓郁,喉咙的舒适度也是更好一些,但是都是很甘甜,大家如果喜欢喝红茶的话,都可以品尝一下,虽然都是滇红,但是口感上还是略有区别的,根据自己的喜好来选择适合自己的茶叶。
作者:佚名
日期:2020-05-11
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