能长期保存的茶目前就我所知道的是普洱茶、安化黑茶、六堡茶、白茶,当然还有部分红茶。这几种茶的市场占有率以及普及程度最广的无疑应该是普洱茶了,那我们就以普洱茶为例来回答这个问题。
收藏价值
这里先要说明一下,所说的价值就是品饮价值,并不完全等同于市场价格,有的茶品质(品饮价值)不高,但市场价格很高,这类茶并不在今天的讨论范围之内。收藏茶首先得看茶出产的区域,首推三大产区出产的茶,三大产区我们再来细分一下,版纳的古六大茶山及新六大茶山、普洱的景迈江域、景谷、景东、凤凰窝、困鹿山等等,临沧的邦东、勐库、永德、云县等产区的茶都是有收藏价值的,当然,我这里只是说了一个大致的范围,挂一漏万。有的小产区茶品质也是很不错的,总的来说三大产区出产的茶都是有收藏价值,具体哪一个更好,那就看个人喜好了,这是见仁见智的事,没有绝对。
从季节上看无疑春茶最具有收藏价值,这是因为春茶的内含物质是整年所产茶中最好的,当然春茶的香、味、韵、气也都是最好的。
从种类上来看,古树茶是最具有收藏价值的,它的品质确实要比那些所谓小树茶及台地茶好,并且它的后期转化也比台地茶好。这里提醒大家一下,真正的古树茶并不多,并且不便宜,大家购买时一定要谨慎一些。
增值空间
至于说到增值空间,但凡你按上述的方法找对茶,都是有增值空间的,这里说的增值空间同样指的是品饮价值。一般而言,台地茶存储6年,古树茶存储3年,都会有一个较为明显的质的变化,所谓增值点也就在于此。
我是不建议大家去大量的存储茶叶以期将来涨价抛出赚取利润的,因为绝大多数茶友并不是行内人,没有非常专业的存储空间,更没有变现的渠道,即使将来价格上涨,你也是很难抛出的。它本质上只是一个饮品,并不是一个金融产品,它的流动性极为有限,所以茶友们仅只用存储一点满足自己将来需求的量即可。