我们中国有着五千年的历史，茶文化在我们中国也已经有了几千年的历史，可以说茶文化是我们中国文化的一大瑰宝。不管是古代人还是现代人，有很多都有日常喝茶的习惯，因为喝茶能够对我们的身体有一定的好处，有些人更是把喝茶当作养生的方式。今天我就来和大家分享一些关于茶的知识点，希望能够对大家有一定的帮助。

 

大家都知道，我们在茶叶的冲泡过程中，都会有这样的一道程序，那就是温润泡，很多人虽然知道要这样做，但是却不能够说明其中的原因。其实我们之所以会这样做是因为这样做了之后能够有利于香气和滋味的发挥，从而我们能够让茶叶对我们的嗅觉刺激更大，从而我们会更有喝茶的欲望。

 

还有在品茶汤的过程中，我们也是有一定的技巧的，不是说一口把它全部喝下去就完事了，这样是不能够充分的品尝到茶汤的滋味的。因为舌头各部位有着不同的味蕾，而这些不同部位的味蕾对于不同滋味的感受是不一样的。所以，我们一般在品尝茶汤的滋味的时候，应该将茶汤在口中停留一段时间，并且与舌头的各部位打转这样我们才能够充分尝到茶汤中的酸甜苦涩等味道。

 

还有在我们中国有这样一种现象，那就是我们在接待朋友的时候都用茶去接待，这就是以茶待客。但是这也是有一定的讲究的，因为按照我们中国的习俗，不管是在什么唱歌，敬茶与饮茶的礼仪都是非常重要的，这些都是不可忽视的。但是在重要的场合或者和长辈坐在一起的时候，敬茶是有一定的顺序的，不是说我们自己想怎么敬就怎么敬，敬茶的顺序一般是嗅茶，湿壶，装茶，请茶，续茶，茶艺。

 

还有我们在喝茶的应该知道，茶叶中含有大量丰富的维生素，所以我们日常经常喝茶有很好的明目作用，特别是绿茶，里面更是含有大量丰富的维生素，所以我们如果想要明目能够每天喝一定的绿茶，这样会起到一定的作用。

 

还有很多朋友在购买茶叶后，并不是一时间就能够把它喝完的，所以很多不懂茶的朋友不懂得怎么保存，今天我和大家分享一下怎样存放茶叶能够防止茶叶陈华变质。我们在存放茶叶的过程中要想茶叶能够保存完好，我们应该尽量避免一些问题。比如说存放时间过长或者含水量过高，高温和阳光照射等问题。如果能够避免掉这些问题，茶叶应该能够保存完好。

 

还有很多朋友都不知道乌龙茶是什么茶系，有时候会闹出一些笑话。其实乌龙茶属于青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或者青褐色，茶汤一般是呈蜜黄色。其中最具有代表的是安溪铁观音和武夷岩茶大红袍。