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为什么紫砂壶最好一直泡一种茶叶呢?这有什么讲究吗?
紫砂壶一直是很多茶友钟意的茶具,紫砂壶因为独特的材质,具有很好的实用性,透气性也是很好的,这更加有利于泡茶,保证茶叶的原本的口感,所以很多爱喝茶的朋友都会有一款属于自己的紫砂壶,但是不知道有多少人知道紫砂壶最好固定泡一种茶叶是比较好的呢?这里面的缘由大家知道吗?
 
因为紫砂壶具有特殊的双气孔结构,善于吸收茶汤,所以一把久经使用的紫砂壶,即使不加茶叶,单用沸水也能冲出淡淡茶汤来,散发淡淡的茶香来。因此,紫砂壶只泡一种茶叶的话,冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度,否则今天泡乌龙茶,明天泡普洱茶,后天又泡别的茶叶,那么肯定会导致茶味的混合,那样喝茶就不对味了。
 
虽然紫砂壶比较适合泡茶,但是也要记得定期清洗,紫砂壶也是因为有这样独特的性质,导致茶壶本身容易潮湿,潮湿就会产生霉菌,这样还可能影响以后的泡茶的味道,产生一些异味,这样对于品尝茶叶也会产生不好的体验,但是清洗紫砂壶也是需要注意的,不要用清洁剂之类的直接洗,这样可能会有些残留的化学成分在里面,这样更加不利于以后泡茶。
 
所以用紫砂壶泡茶是很好的饮茶习惯,当然也是学习泡茶的更多知识,这样才能喝到更加纯正的茶叶。
作者:佚名
日期:2020-07-31
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