好白茶从茶树鲜叶、工艺制作、运输储存都要高标准完成才能是高品质。

 

传统白茶产区的茶青也有区别，高海拔生态环境完整的山区中生长出来的鲜叶在品质、内物质、口感等都比较优越，这样的茶青从源头保证了高品质。

 

工艺，白茶的工序比较简单，要制品质却不容易，看似简单，传统萎凋就费时费力，一步不到位就难出高品质，尤其是碰上阴雨天，更加不易，这里就比较考验制茶师的本领了，只有经验丰富能不断钻研的制茶师，才能制出好茶。

 

存储也是制茶的一部分，多数购买白茶储存转化成老白茶的都不是专业者，所以要按要求标准存放，密封、防潮、避光、防异味等几个最主要的指标。

 

白茶无论是日常饮用还是后期收藏，前提都是这款茶自身品质要好，如果一款茶起初质量未达标，或是后期存储不当，那无论放多长时间，茶叶品质都难以脱胎换骨！