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怎样看待古树茶发酵的红茶?
红茶是不是古树红茶,首先得看它的耐泡度,再者看它的油润感,还有在茶的香味上除了鲜爽之外,它还有一股很低沉和浓郁的茶香。最后也是最关键的一点,古树红茶一般会有冷后浑现象,也就是茶汤放置一夜后,会出现絮状物。
作者:佚名
日期:2020-09-22
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