大叶种茶叶比中小叶种更好吗？

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大叶种茶叶比中小叶种更好吗？

多数人认为，大叶种茶要比中小叶种更好。有一说一，大叶种茶树鲜叶中的茶多酚含量比中小叶种更多，但这并不意味着它比中小叶种茶更好。

更确切的说法应该是，大叶种茶叶耐泡度更好，而且富含更多微量元素，大叶种晒青毛茶更经得住时间的考验，后发酵的口感更佳。

作者：佚名
日期：2020-10-13

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