白茶要从四个方面了解
白茶要从四个方面了解;
认识一款白茶，自然是从茶叶表现出的色泽、外形、香气以及滋味这几个方面来感知它的特征;
白茶的色泽，一般是指干茶色、叶底色与汤色三种;
白茶的外形，按标准采摘方式分为白毫银针、白牡丹、贡眉与寿眉;
白茶的香气，正常是指茶叶的干香、香气与香味;
白茶的滋味，指茶汤喝入口中的感觉，白茶的滋味主要是鲜爽、甘甜构成汤味的主体，再综合各种味:鲜、甜、苦、涩等等。
以上四个方面是了解白茶最为重要的基础特性，认识一款不难，喝多了自然都会了，多喝多品才是最好的捷径。
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