1、好的新熟茶，带有淡雅的熟香、清新的谷物香、甜香或奶香，香气纯正且有层次变化；茶汤粘稠甜滑，入口能感受到丝丝的苦，涩感轻微且不刺激，有如品饮老生茶的甜润感以及生津回甘的特点，口腔清润、回味多，体感较明显，耐泡度高。

 

　　2、优质的老熟茶犹如陈年的美酒，随着时间的增长愈发香醇可口、沁入人心；茶香醇和自然、无杂异味，汤面、汤中皆带有时间赋予的药材香、干木香，陈韵十足，茶汤绵滑细腻，饮后伴有细微的生津回甘，口腔清甜润泽，舌面有明显的清凉感，回味悠长，茶气足、体感明显，耐泡度佳。

 

　　3、具有生津感的新熟茶，后续的陈化潜力是非常大的，而温顺、甜润的旧熟茶更是熟茶中的极品。