总是能在茶博会或者茶室能看到一些茶叶标着老茶的字样,那么大家就会想到底什么是老茶呢?还是什么茶都能成为老茶呢?一直说老茶的口感比较醇厚,那么什么茶才能称之为老茶呢?
1、老白茶
白茶是微发酵茶,有着独特的口味,但是白茶要成为老白茶需要一段漫长的时间,储存的年份越久味道越是醇厚和香浓,一般来说五六年的白茶就可以算是老白茶了,要是能存放十几年的话,那口感更是不同。
2、老普洱茶
普洱茶一直是人们收藏的佳品,很多人都会囤积一些普洱茶,等到几年之后再去饮用,老普洱茶的口感是比较醇和的,适合广大人群饮用,当然存放时间越长,发酵时间越久,口味更好,一般五年以上的普洱茶就很不错了。
3、老黑茶
黑茶属于是后发酵茶,存放的时间越久,渥堆味道就会慢慢转化或者下降,滋味也会变得醇化,口感更加的具有协调性,而且时间越久,一般来说5年-10年都可以被称为老茶了就。