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花茶香气的专业审评术语,常用的有哪些?
①浓烈:香气丰富,直至冷嗅有余香。
②嫩香:清香芬芳,有爽快感觉。
③浓郁、馥郁:带有浓长的特殊花香称“浓郁”,比浓郁更好称“馥郁”。
④清高:香气高长鲜爽。
⑤清香:香气清新细长。
⑥纯正:香气正,无杂味,但不浓。
⑦平淡:香气较低,略有茶味。
⑧鲜灵:花香鲜显而高锐,一嗅即感。
⑨浓:花香饱满,亦指花茶的耐泡性。
⑩纯:花香、茶香比例调匀,无其他异杂气味。
幽香:花香幽雅文静,缓慢而持久。
作者:佚名
日期:2021-06-24
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