持续一个月的DIY漳平水仙茶饼全国接力活动已经落幕，全国有30多个城市参加，总共40多场的接力，整个九月称得上是水仙茶的狂欢季。

   漳平水仙茶饼结合了闽北水仙与闽南铁观音的制法，用一定规格的木模压制成方形茶饼，是乌龙茶类唯一紧压茶，品质珍奇，风格独一无二，古色古香，极具浓郁的传统风味。水仙茶饼压制成型看似简单，其中蕴含诀窍，只有亲自体验一把才懂得个中滋味。很多茶友表示，经历了制茶才会更珍惜茶，也品出了不一样的味道。

   这个秋季，一起动手DIY漳平水仙茶饼，在封面写上心得和感悟，这些被赋予了特殊意义的水仙茶饼，必定是茶友们最爱的珍藏。