众所周知，普洱茶有很多品牌，也分生熟茶，也有很多不同的形状。但，现在普洱市场鱼龙混杂，如何选购优质普洱茶？怎么选择适合自己的普洱茶？不管是新茶友还是老茶友，都是一个问题，其实这个问题并不难，生茶张就简单地给大家讲解一下。

 

一款优质普洱茶，需要从这几个方面：茶的干净度、色泽、和原料的等级，汤色的亮度、滋味等。

 

品尝普洱茶是否有异感、苦涩感、香感、回感、体感，感知口腔里的各种感受来综合地进行一个判断。

 

品质不同的普洱茶，有不同的颜色和滋味，但好的普洱茶汤都是明亮透底的。

 

干茶的净度高，色泽润度高的茶叶等级较好。

 

优质生普茶饼外形端正，不会出现掉边的情况，颜色是光泽油润，嫩度较高，芽头肥壮，没有其它的变质的征兆在里面。

 

优质生普茶饼香气高扬，无杂味，冲泡过后香气清纯浓烈。

 

把生普泡开后，应该是有天然的香味的，而不是霉味。尤其是古树茶，闻起来是舒服、自然之感。一般来说，生普会有兰花香、蜜甜香等香气味道。

 

汤色的明亮度以及净度高的茶叶质量较好。

 

优质生普茶汤色主要以黄色为主，如：黄绿、橙黄、浅黄等，并且清亮透明，久泡其色不变。

 

普洱新生茶，汤色大多浅黄至黄亮透彻，随着年份累积，颜色会逐渐加深。需要注意的是，就算汤中细毫较多，茶汤也应该有较好的透亮度。

 

滋味则以无不良异味，香气明显，纯度高，留香明显，回感好的茶较好。

 

优质生普茶滋味浓醇回甘，滑润醇和。不会喝出杂味、霉味。虽然有些生涩感，但是很快就会有回甘，且入口很顺滑，整个舌头有些粘稠度，口感有一些像在喝米汤般的感觉。

 

生茶茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，干茶变为褐绿色、红褐色，人们习惯称之为老普洱。老普洱通常是指陈放多年、已自然发酵的普洱茶生茶。

 

当我们品饮普洱茶汤时，整个口腔滋润、生津、喉咙有丝丝的凉意，甚至会感觉到咽喉扩张、心胸开阔，整个人的精神和心情都非常愉悦。

 

在品饮普洱茶时脑海里会勾勒出现美好的图画、情景、产生“空灵”感，这就是极致普洱茶所带来的神韵、意蕴。