时常有刚入行的茶友问，怎么才能快点学会喝茶，也有入茶很久的人发来感慨说，中国茶博大精深，难以参透。

 

每每遇到这样的问题，都只能笑笑，鼓励大家坚持坚持再坚持。快速掌握和深入参透，自己也做不到。别人能不能做到，着实难以给予答案。

 

喝个茶咋这么难呢？

 

如果把这成为一个问题，一定会被笑掉大牙的。喝茶，不就是一张口的事，有那么难吗？净整些有的没的。说的也是，林语堂先生也说了，“只要有一壶茶，中国人走到哪里都是快乐的”。如果有这么难，那哪里来的快乐。

 

可如果你真的入茶，你又确实能感受到中国茶是很难懂的？这到底是什么原因呢？

 

个人以为有几个理由：一是茶类确实多了，而且越分越精细；二是对茶内质的分解越来越细微越专业，功用也细分得更精专。三是茶不仅作为物质生产的领域拓宽了，而且作为精神生活的领域，因为大家更有闲暇时间，被延伸的领域在原有很深厚的基础上，也丰富了。

 

如真若此，这里就涉及了几个值得思考的问题：

 

一是有限的百年，你不能穷极所有的茶。因可选的种类、场地、工艺、年份不一，茶的味道是很不一样的。因无法穷极，你真是不敢说，你都喝懂了，喝明白了。

 

二是物质有可能无限细分，也会无限联动。就一个单一的个体，你无法穷极世界的本源追问。现在已细分有机无机的各种化学成分和结构，而且这些与西医的具体医用及中医的各种体质、经络等医用的联系，更为复杂，着实难以完全掌控。

 

三是物质生产的领域无穷扩展，隔行如隔山，没进入一个领域，你肯定不敢说你懂了，明白了其中的道行。而对于精神生活，那就更为玄妙。茶指向和承载宗教、哲学和艺术三大门类，一个短短的生命，是根本无法完全企及的。

 

那么因为难懂，我们就不要去懂吗？我想不是的。

 

茶如此的丰富性、深奥性和玄妙性，个人认为恰恰是能成为生命安身立命的不错选择。理由有二：一是提供了一种可以自得其乐的生活载体、生活方式，当然也算一种较高品质的生活方式；二是茶所具有的深奥性和玄妙性，让探索茶本身就与无限和永恒建立了一种自然的链接，这对生命存在本身、生命意义本身特别是生命的终极价值思考本身都是十分必要的。

 

那怎么懂呢？个人以为有三个字可为。

 

一是喝。快乐地喝，有趣地喝。能读懂多少就算多少，反正你怎么折腾，都是穷极不了的。茶类懂差不多了，可以继续再精细到医用，再到茶与各种水、各种器和各种不同泡茶环境。当然还可与书画、器乐、古玩、花草等和着共赏。生命本该就这么有趣地拿来折腾的。

 

二是思。人还是得来点思考的，不让思考的人生，你肯定是活不下去的，也活不出什么高度来。无论是你借助宗教，还是借助哲学，或者借助艺术，你总得选一样。思考本身就是一种蛮有品质的生活方式。沏上一壶茶，谋着世俗，就着风雅，论着大道皆可。当然，如果你懂的话，茶是可以游走在宗教、哲学和艺术里的。虽说，宗教是在一个确定的信仰中找到归宿，哲学是一直走在寻找信仰的途中，而艺术则是在自我陶醉的信仰里飘游。茶恰恰是可以忽进忽出的。

 

三是干。在中国，你不干点事，或者说不干出点事，是不好交代的。干还得冷静地干，有思想地干，稳重地干，有智慧地干。喝喝茶，还是有点作用的。人的成就大小跟格局、远见、胸怀和情怀是有很大关系的。品茗之道与世间之道相互应证，彼此共长，是很有可能的。一方面，茶思让我们不致沉沦于劳作和消费的现代旋涡，或者说异化，仍然保持着心灵生活，或者说人之为人的某种高度。另一方面，干，或者说实践，让思考本身又赋予了务实和脚踏实地的厚重底色。

 

有此三者，茶懂还是不懂，其实已没那么重要，关键是你已可以给自己的生命一个比较好的回答。至少，对于中国人，是这样的。