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庆幸与一盏茶的相遇

    秋已至,天转凉。把秋季恭迎,看秋光流转,落英缤纷,稻谷飘香,心里没有悲凉,反生了一丝温暖。也许是因为枫叶的红,亦或是秋露的白,总之,季节轮换之美,在我看来,都是各有韵味,轻吟浅唱。
  在整理杂物的时候,眼光落在了一盒茶具上,里面是一对精美的紫砂壶。以前公公还在世的时候曾对我说过,这对紫砂壶,是八十年代的时候,去上海哥哥家小住了一段时日,临走的时候,哥哥送给他的礼物,哥俩都是抗美援朝的退伍军人,解放后,分到不同的城市,这一晃,都过去了三十多年。睹物思人,公公去世后,家里人也没有再拿它泡茶了,这一对紫砂壶一直精心包裹着放在阁楼上。
  我遂把它小心翼翼的取下来,有一种想把这紫砂壶温热,泡一壶茶的冲动。年轻的时候,总想着浪漫诗意的事——琴棋书画诗酒花;结婚生子后变成了——柴米油盐酱醋茶,当浪漫遇见了现实,闲情逸致只是心里的一幅画,浓情对咖啡,静心品清茶,也许是我还没到静心的时候,所以无法去品一盏茶。我不谙茶道,虽然四川茶馆林立,也鲜有去喝茶的经历,觉着那是老人休闲的一种乐趣。闽南人爱喝茶,进屋第一件事就是先给你泡一盏茶,几乎家家都有一套上好的茶具。闽南人叫泡茶为“泡德”,德,人之品性,茶如其人也,我的歪解。因为年轻,我无法喝出茶的个中况味,也品不出茶的远古山林,清风浩荡,但是看着闽南人泡茶,自己也学会了一些把式,至今有犹记,虽然当时喝茶的时候,茶是茶,我是我。
  如今,自己也是奔四的人了,沉淀了三十多年的阅历,不说五味杂陈,至少也该算是走南闯北,有一点自己的见识。对于一盏茶的理解,相较以前,多了一点厚度。单说这个“茶”字,上面一草,下面一木,中间一人,该是人在草木之间坐,享受大地之精华雨露,随手一壶茶,坐拥天地草木间,回归葱茏山林,碧草绿叶,心也跟着清净、闲适了。因为有山风自然的味道,所以我们在忙碌的工作之外,真该停歇下来,泡一壶茶,以解浮躁的心。
  好多年不吃茶了,就是吃,也是拿个玻璃瓶,放进茶叶,热水一冲,解渴之物而已。今天,拿起紫砂壶泡茶,十多年来还是头一遭,权当兴之所致,无外乎手艺是否精湛。泡茶,应该用山泉水为佳,城市里没有真正的泉水,“我们不生产水,我们是大自然的搬运工”这句广告语,真是独到,说一遍,就让人忘不了,就拿瓶农夫山泉充数吧。找来去年回川带回来一直没开封的绿茶,其实绿茶该春夏喝,去燥气,秋冬喝红茶比较合适,特别闽南的乌龙茶最适宜,但家里没有乌龙茶,就将就着吧。我先把茶叶放进壶里,等水烧开后,我先用腾腾热水把壶浇了一遍,这紫砂壶放的时日长了,需要水之灵性把它从沉睡中唤醒,反复浇了三遍,茶壶已变得清亮而有古意,揭开壶盖,虽然里面滴水未进,但茶香已经四散飘逸,我仿佛看到了层峦迭起的茶林,山茶花朵朵盛开,似乎闻到了馥郁的茶香,草木芬芳在流淌。缓缓倒入烧好的热水,盖上壶盖,等了三十秒左右,再轻轻的摇晃了几下,把茶水倒掉,第一遍叫洗茶,茶水不能喝。然后再倒入热水,静候一分钟有余,因为没有一整套茶具,只有一只茶壶在手,连喝茶的小茶盅也无,我只好把日常吃饭的一只青瓷碗当成了茶盅,似一股飞天的清流注入凡间,清冽而泛着古瓷的诗意。
  我坐下来,细细品尝这午后的第一盏茶,一股清香沁入心间,如同遇见一座山岭的清翠,一朵晚霞的羞美,一声木鱼的静谧,静心与清茗相随,思绪与秋风飘飞。人说“沐春风而思飞扬,临秋水而思浩荡。”一盏茶在手,如同瞬间伫立在山川之巅,金风清茶一相逢,便胜却人间无数。喝茶其实喝的是一种茶意,一种心境,一种闲情。我无欲与喧闹相争,只求得片刻与自然坐拥。清人张潮说得好“能闲世人之所忙者,方能忙世人之所闲。”并非不上进进取,《菜根谭》里一句话是很好的回答“性燥心粗者,一事无成,心和气平者,百福自集。”我们有时候需要把自己慢下来一点,腾一刻喝一盏茶的时间,逢一山水,解一闲愁,悟一人生。
  这个周末的下午时光,庆幸与一盏茶相遇,热气在口中,清凉在心里,思绪也跟着茶香轻舞飞扬……

作者:佚名
日期:2018-07-30
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