拥有紫砂壶的人，谁不想养出包浆呢。

 

养壶不是一朝一夕之功，需要的是一次次的泡茶、晾干、再泡茶、再晾干的过程。 只是，光勤恳泡茶，没正确清洗紫砂壶，可能一切都白费了。

 

关于怎么清洗紫砂壶，养壶爱好者也有极端派。

 

一种是不洗。 持这种观点的，多半是受一个流传甚广的故事影响。

 

大致是说紫砂壶的主人用完之后并不清洗，这样用了很多年后，不用放茶叶在里面，也能泡出甘甜可口的茶汤。一个偶然的机会被别人清洗之后，壶就失去了这个神奇的功能。 细想一下，紫砂壶和我们吃饭的碗一样，承担着盛放食物的功能。用完不洗，是不科学、不卫生的。

 

另一种是，清洁过度。

 

紫砂壶沾上油污了，用消毒液泡，用细砂布、抛光布大力擦拭。

 

这样要么会得到一个充满消毒液味道的紫砂壶。要么会损伤壶的表面、留下划痕。

 

要想将紫砂壶内外洗净，还不伤壶，需要掌握一些清洗技巧。

 

日常清洁

 

每次使用完紫砂壶后，及时倒掉茶渣。

 

在流动的水龙头下，用水盂接一盆清水，用柔软的棉布，适度擦洗壶身内外。

 

壶身内外擦洗干净后，用干净无油的棉布，将茶壶外部水珠擦拭干净，湿漉漉的茶壶容易滋生灰尘细菌。

 

茶壶需要勤加擦拭，其本身所具有的泥质光泽才能显现出来。

 

擦拭干净后，将紫砂壶倒扣，壶盖侧放，以便沥干水分。

 

养壶过程中，有些讲究的茶友，使用紫砂壶一段时间后，会给壶一个休息的时间，比如隔两天不用这把壶泡茶，让紫砂壶彻底晾干。

 

去除油污

 

紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高，透气性能好，有吸附性。

 

这些特性决定了，如果紫砂壶沾到油污，要立即清理。

 

否则，油污很容易浸入紫砂中，而且会在土胎上留下油痕，不利于紫砂的透气性和对水分的吸收。再说茶壶表面沾有油污，也不美观。

 

这时，可以用开水反复冲洗，在日常生活中我们会得到这样的经验，使用热水比冷水，更容易洗掉油污。

 

如果还没有清洗干净，可以用柔软的棉布，沾点小苏打，略微大力的来回擦拭几下，能达到很好的去油效果。

 

去除茶垢

 

使用一段时间的紫砂壶，多少积有茶垢，遇到顽固茶垢，可以用少量小苏打清洗。

 

不过，尽量少用或不用试剂清洗，以防止茶壶沾上异味或将壶身上的光泽洗掉。

 

有一些异型壶，死角处比较难清洗，可以用软毛刷沾清水，轻轻刷洗。

 

久置不用

 

长久不用的紫砂壶，可能会有一些不好闻的味道。

 

遇到这种情况，可以试试《阳羡茗壶系》中提到的办法：“壶宿杂气，满贮沸汤，倾刻没冷水中，亦急出，冷水泻之，元气复矣。”

 

在空壶中注入沸水，立刻倒出，再把紫砂壶浸入冷水中冲洗，如此反复几次，那些不好的气味就消失了。

 

清洗紫砂壶，说起来简单，需要留意的地方还真不少。好好洗壶，才能养出包浆。