日前,广东省珠海市茶文化研究会以“推广茶文化,推动珠海茶文化发展,活跃茶经济,推崇人们尊重茶礼,恪守茶德”为活动宗旨的定点品鉴活动在龙兴泰茶庄圆满举行。参与此次活动的有珠海各茶企负责人、爱茶人士以及茶文化研究会领导。
客来敬茶自古是中国人的传统美德,而茶素有清香、平和、谦逊、平淡的本质,不如烈酒猛,又没有白水索然无味,茶是有德之物。茶是一个美好的事物,它廉洁,敬老,朴实,纯真,包容,平和;从初发嫩芽到以茶汤的形式展现在茶人面前时,它呈现的不仅仅是磨练的经历,更是茶农的辛勤劳作。所以品赏佳茗,要怀着一颗感恩的心。陆羽在《茶经》中提出的“精行俭德”就是指有良好的操行与品德。茶除了有感官上的享受,还有精神上的愉悦,更可以修身养性,而不单单只是满足生理需要的饮品。
茶文化研究会的主要负责人黄会长海洋先生表示,“我们这次举办的茶文化研究活动的宗旨:茶德,可以以茶利礼仁,品茶叙旧增进友谊;可以清茶一杯,以茶代酒;还可以以茶待客,以礼相处。作为珠海茶文化研究会的负责人,我们希望此次活动能促进茶企之间的交流,茶企与茶人之间的往来,茶人对茶文化的了解,虽然活动时间很短,但是大家在一起品茶,各自说出自己的感受,共享佳茗,氛围极好。”
茶文化研究会容副秘书长有明先生也现身活动现场,与茶友们共同探讨茶文化知识,让茶文化知识进一步得到推广。“这次举办的活动希望能给茶友们留下深刻印象,因为茶文化博大精深,想了解茶文化也非一朝一夕之事,在于日常的积累,此后我们的活动还会继续,望茶友们密切关注。”