一般来说,隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。其实,没有变质的隔夜普洱茶是可以喝的。那早上空腹喝隔夜普洱茶好吗?
早上空肚喝普洱茶对身体的坏处
1、空腹喝普洱茶会促进胃酸对胃的腐蚀
普洱茶中含有大量的微生物、维生素、咖啡因等物质。这些物质大多显酸性。早晨起来,人经过一晚的消耗,胃部没有食物消化,胃也酸。这时若再来一杯普洱茶刺激胃部,那么就不止提神醒脑,会对胃造成强烈的刺激性,加强胃酸对胃的腐蚀。因此清晨早起不能空腹饮用普洱茶,尤其是刺激性大的生茶。
2、空腹喝普洱茶会加速肾透支
众所周知深夜是人体器官排毒的时期,忙碌了一晚上的身体器官此时需要温和物质滋养一下。此时喝茶会刺激器官,尤其是会造成肾透支,长期会形成肾过早衰竭等危害。因此清晨起床要先温养脾胃,然后再喝茶。
3、空腹喝普洱茶会造成肠道毒素积累
人体大肠是人排出毒素最主要的器官,促进大肠蠕动的物质是大肠粘液,清晨人身体没有摄入任何食物,普洱茶中的酚类物质会直接和大肠粘液发生反应,抑制肠道蠕动。最终导致肠道毒素不能及时排除,造成有毒物质积累,长期以往,就会造成胃病和肠道疾病。
4、空腹喝普洱茶容易造成低血糖
喝普洱茶不会直接造成低血糖,但是会间接影响器官对人体所需糖类物质的吸收,长期空腹饮用就会造低血糖。
茶叶浸泡过久,会释放对⼈体有害的物质?
茶叶在浸泡的过程中,会慢慢释放出茶单宁酸、茶碱、咖啡因等物质,所以若是浸泡的时间太长,茶汤中的茶单宁酸、茶碱浓度较⾼,导致茶汤喝起来⼝感会比刚泡好的茶还要苦涩,也容易导致⼼律不整的副作⽤;若是体质较敏感的⼈可能会产⽣胃痛、⼼悸的症状。且在常温下的茶也容易滋生细菌,使得茶汤酸败变味而引起腹泻。
但是请⼤家放⼼,⽬前并无研究证实饮⽤隔夜茶会致癌,但仍需要注意茶的保存环境,我们建议泡茶饮⽤还是「即泡即喝」较好,既能品尝茶汤的新鲜风味,也能吸收完整的营养。
隔夜的普洱茶能喝吗
在很多爱好喝茶的人印象中,隔夜茶都是不能喝的,它很有可能滋生一些对身体有害的物质,再喝不仅口感变差,对健康也有一定的影响,所以下意识觉得隔夜的普洱茶也不能喝。
冲泡好的普洱茶隔夜后是可以继续饮用的,其中一个原因是普洱茶非常耐泡,且品质优良,如果是深夜泡的茶,清早起床饮用是没有问题的,茶水中发生的变化不会比白天大,最多茶水颜色变深,口感更加浓郁而已。
不过需要注意的是,虽然隔夜茶可以喝,但是如果处于夏季,放置一夜之后的普洱茶明显发生了变化,口感也不对,那么最好是不要再继续饮用了,直接倒掉即可。