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小青柑,不建议捏碎了泡!
你知道吗?小青柑冲泡后,茶汤红浓透亮,香气纯净馥郁,有柑皮的果香,还有熟茶的甜香,香气非常的饱满甘润,茶汤入口稠滑,果香四溢,喝一口下去后,口腔内满满的清凉感。
 
但是你又是否知道?冲泡小青柑时候的一些技巧呢?很多人都是直接捏碎了泡,一捏了就丢碗里面去,加水冲泡,这样实在是浪费、糟蹋了小青柑这款极品茶叶。
 
正确的冲泡小青柑,应该是整颗冲泡,让热水由外到内,再让茶汤由内到外的渗透出来,才能更加完美的融合两种的味道
作者:大山
日期:2022-04-27
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