·1、香气:春天的气候温暖宜人,给予了茶树适宜的生长环境。在这个季节茶树的新芽充满生机,蕴含着丰富的芳香物质。这些芳香物质赋予了春茶独特而浓郁的香气,让人在品尝时感受到一种清新芬芳的气息。
·2、口感:普洱春茶的嫩芽质地鲜嫩,其中的氨基酸和茶多酚含量较高,这使得春茶的茶汤在口感上更加鲜爽,给人一种醇厚顺滑的感觉。每一口都仿佛带着春天的生机和活力,令人陶醉其中。
·3、营养:经过冬季的沉淀和积累,茶树在春季充分吸收了土壤中的养分,春茶中的维生素、矿物质等营养成分更为丰富,为人们的身体带来更多的益处。
·4、安全:春季气温较低,病虫害较少,茶园管理相对简单,农药使用量也相对较少,因此春茶的安全性更高。特别是对于云南古树茶自身抗病虫害强,无须打农药。另外古树茶一般都在3-5米以上,更是想打农药也难。
·5、稀缺性:春茶是一年中最早采摘的茶叶,其产量相对较少,因此具有一定的稀缺性。这种稀缺性使得春茶在市场上更受青睐,也让人们对其充满了期待。
普洱春茶经过一冬的养育,茶叶内含物质丰富,滋味饱满,相对来说春茶更好喝。