现在一提到普洱茶，很多人第一时间想到的就是云南，然而，普洱茶很大一部分消费群体却是在广东。

 

广东，这个从早餐开始就喝普洱茶的地方，真是把普洱茶汤融入到骨子里了。

 

讲到这，想必有人要疑惑了，“普洱茶不是产自云南吗？为何在广东会更流行呢？”

 

广东为何对普洱茶如此“着迷”，这还得从以下四个方面说起！

 

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广东人，懂吃！

 

在众多茶中，广东人为什么偏偏爱喝普洱茶？其中最大的原因就是“好喝”！

 

一提到广东，我们往往先想到的就是“食在广东”，在“吃”这件事，广东人从来都是讲究的，广东人能吃、会吃，爱吃，也是出了名的。

 

广东美食更是被人津津乐道、水晶虾饺、干蒸烧麦、煲仔饭、盐焗鸡、马拉糕、糯米鸡、叉烧包、流沙包莲蓉包...

 

而普洱茶，生茶、熟茶各有特色：生茶醇厚饱满，熟茶醇厚糯滑。不同山头各有千秋：老班章浓强霸道；冰岛柔甜香滑；易武高香蜜韵.....真是百花齐放，品之别有一番滋味。

 

面对这么好喝的茶，哪怕是一般人也难以挪开步子，更何况是懂吃、会吃、爱吃的广东人。

 

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广东人，重养生！

 

广东人为什么偏爱普洱茶？第二个原因就是“普洱茶的功能性”！

 

了解广东的朋友都知道，广东由于气候湿热，大部分人都是湿热体质，所以广东人特别喜欢各种各样的汤汤水水，像是滋润糖水、老火靓汤等，养生又下火。

 

而普洱生茶本身就具有去油腻、助消化的作用，普洱熟茶经过渥堆发酵后，茶性平和，喝了养胃、暖胃，这样的茶非常适合广东人。

 

香港著名的美食家蔡澜先生，就曾为普洱茶这种独特的价值写过一篇文章，叫做《普洱颂》。

 

蔡澜先生是这么说的：“去油腻是此茶的特点，吃得太饱，灌入一二杯普洱，舒服到极点。三四个钟头之后，肚子又饿，可以再食。高级一点的普洱茶饼，不但没有霉味，而且感觉到滑喉，这要取自经验，不能以文字形容。”

 

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广东人，会过日子！

 

广东人为什么爱喝普洱茶？另一个原因就是普洱茶“经济实惠、性价比高”。

 

在广东生活过的人都应该都有体会，广东人低调务实、会过日子，不单普通民众讲究实惠，富人们也是会做生意，会赚钱，持家有道。

 

在众多的茶类种，普洱茶相比其他茶类更耐泡，同样是一顿早茶，喝其他茶可能要4-5包，但普洱茶可以喝一上午不用换，经济又实惠。

 

另外，普洱茶还可以长期存放，在经过一定时间的陈化后，还能够转化出醇厚的味道，越陈越香，不仅不会过期，还更好喝了，这种茶上哪儿找对吧。

 

还有更让人喜爱的原因，就是普洱茶不仅不过期，还可能会升值，有投资收藏价值，这简直是正中广东人民的心坎啊。

 

所以说，一饼茶既耐喝，还耐存，还能变成“钱生钱”的宝贝，能不招人喜欢嘛。

 

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广东人，爱传承！

 

著名的音乐人周杰伦，他曾创作过一首歌叫《爷爷泡的茶》，这首歌的副歌部分有一句歌词：“爷爷泡的茶，有一种味道叫做家”。

 

广东人为什么爱喝普洱茶？有一部分的原因也是受饮茶习俗的影响，老一辈人的饮茶文化在潜移默化中影响到下一代人。

 

从上个世纪50年代开始，广东就成为普洱茶的集散地，喝普洱茶就已经是一种流行，代代传承一直到现在，整个广东地区除了喝单丛之外，都还保留着喝普洱的习惯，普洱茶仍是他们喝茶的最佳选择之一。

 

当然，广东人的早茶文化非常丰富，喝的茶也是多种多样，除了普洱之外，如铁观音、红茶、单丛、寿眉等等，都是备受广东人喜欢的。

 

现如今，年轻人有年轻人的喜好，老人家有老人家的钟爱，一大家人在一顿早茶中，开启美好的一天。

 

你还记得，你刚开始喝茶是受谁的影响吗？

 

爷爷？爸爸？又或者是...谁？