公道杯，是不是喝茶必须用的？
茶人能脱口而出，但对于是否一定要用公道杯，各持己见。
有关公道杯起源，说法不一，不过最早都是用来盛酒用的，中间会有个人物或动物形象，里面藏着类似倒U形的管状结构，会有一条指定线。
当酒未过线，则酒在杯中；如果过线，酒便从底部漏出，一滴不剩，也蕴含着古人说的满招损，谦受益。
现在我们再谈公道杯，已经是茶桌上必不可少的茶具之一，它的作用还真不小。
公道杯，重在“公道”二字，当三五好友一起喝茶的时候，可以起到均匀分饮。
还有一个重要作用是均衡茶汤的浓度。
当我们用紫砂壶或盖碗泡茶时，由于注水的时间差，必然会出现茶汤下层浓上层淡，这样在分茶时，品饮难免也会有影响，倒入公道杯中再分饮就会让口感趋于一致。这样每人品尝到的茶汤都有同样的滋味
同时，它也可起到沉淀茶渣、降温茶汤的作用，喝茶当中欣赏茶汤颜色、闻茶香，公道杯也都是很好的器具。当然了，如果你说你就不爱用，自己喝的时候多，这样也没问题。
公道杯有不同材质、形状，带把的、不带把的都有，如何去选择呢？
容量
一般来说，公道杯的容量大小应大子所用的茶壶、盖碗，这样既能保证每一泡茶汤出落干净，又能让公道杯不会太满，分饮时烫到手。
出水/断水
这是公道杯最重要的功能，要出水流畅，断水利落。
材质
玻璃是使用最多也最实用的，易于观察汤色，陶瓷的保留茶香比较好，有些茶友讲究配套，公道杯也会随着盖碗和杯子用一种材质。
趁手
握在手里舒不舒服，合不合适，这个就需得各自体会了。
同样是公道杯，价格从几十到成百上千不等，凡是器具，当上升到艺术审美层面上后，就没有上限。
至于怎么选，倒也不用纠结，喝茶赏器，丰俭由人，你说呢？
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