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茶叶是怎样制造的?

    茶叶是怎样制造的?

  不同的生产工艺就制出不同的茶,我在这里只能简单的介绍一下:
 
  绿茶:鲜叶→杀青→揉念→干燥
 
  黄茶:鲜叶→杀青→揉念→闷黄→干燥
 
  黑茶:鲜叶→杀青→揉念→渥堆→干燥
 
  白茶:鲜叶→萎调→干燥
 
  清茶:鲜叶→萎调→作青→抄青→揉念→干燥
 
  红茶:鲜叶→萎调→揉念→发酵→干燥
 

作者:玲儿
日期:2018-10-14
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