抹茶豆花

　　这两年豆腐脑咸甜两党相互打的很厉害，在豆腐脑咸甜事上，最见南北差异，彼此见对方都想吐。

　　不过今天乐小茶给大家推荐一款抹茶甜豆花，我相信这会成为你们的心头所好的！

　　变身材料：

　　生红石膏，黄豆，抹茶

　　变身小课堂开课：

　　先将黄豆泡4至5小时。将生红石膏放入火中焙烧。再将黄豆磨成豆浆，往豆浆内放入抹茶。把豆浆放在锅中煮，边煮边抹去泡沫。将石膏磨调成浆倒入煮好的豆浆中凝结成豆花即可。