山药莲子红茶粥的制作方法：

   原料：山药50克，莲子15个，粳米100克，红茶2克，冰糖适量。

   1. 山药去皮，放入塑料袋内拍碎，再倒出剁细。粳米淘洗干净。

   2. 用水将红茶、莲子煮沸，然后下粳米、山药，熬制成粥，放入冰糖即可。

   作用：益气养阴，抗衰减肥。

   适用人群：体弱乏力、肥胖患者。