日前,关心云南普洱茶的人吃了一颗“定心丸”:云南省质监局历时半年多的茶叶产品质量定期监督检验得出结果,云南普洱茶产品合格率为100%。
一边是标准的提升,一边是产品质量的提高,这标志着以普洱茶为主的云南茶叶产业逐渐走上了标准化、国际化的发展道路。
由云南省质监局组织、云南省产品质量监督检验研究院国家热带农副产品质量监督检验中心负责实施的最新一次云南茶叶检验结果表明,所抽查的203家企业216个批次产品,影响茶叶产品质量安全的微生物指标、重金属、农药残留全部合格,尤其是所抽查的127批次普洱茶产品中,实物质量抽查合格率达到100%,所有产品31个检验项目全部达到标准规定要求。
针对近期有关普洱茶氟含量超标的报道,云南省产品质量监督检验研究院副院长孙文通介绍,云南普洱茶作为云南主要的出口农产品之一,各项安全性指标都符合人体安全标准,多年来也从未出现过质量事故。从800多家获QS准入的茶叶企业所送样品检验结果来看,云南普洱茶各项安全性指标都符合国家和行业规定标准,未出现过任何成分超标的现象。
云南省农业科学院质量标准与检测技术研究所所长、铁观音。农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)主任黎其万也向记者介绍了云南普洱茶氟化物含量的情况。他说,目前国际上还没有关于茶叶中氟的限量标准,我国卫生部、国家标准化管理委员会联合颁布《砖茶含氟量》(GB 19965-2005)允许含氟量为300mg/kg;农业部规定砖茶(又称紧压茶或边销茶)允许含氟量为200mg/kg。该中心2008年针对云南省72家茶叶生产企业的113份普洱茶样品检测结果表明:普洱茶氟含量大多在80至120mg/kg之间,尚未检出超过150 mg/kg的样品。