在万众瞩目的2014中国(广州)国际茶业博览会即将开幕之际,『时光•茗享会』来到了伟人故里中山。
中山是一代伟人孙中山先生的故乡,古称“香山”,地多神仙花卉,故曰香山。1152年设立香山县,1925年,改名为中山县,以纪念孙中山先生,是中国唯一以伟人名字命名的地级城市。素有华侨之乡、广东省曲艺之乡(粤剧)的美誉。
中山詹园,又名中山大宅门,坐落于中山市南区北台,是目前岭南最大的私家庭园。詹园以岭南特色为基调,综合了中国古典园林的精髓,强调岭南水乡的布局脉络,同时吸收了西式园林的风格,水体和装修多呈几何形式;庭园潇洒,层次分明,建筑重视选址,造型洗练简洁,色调明朗,装修注重色,朴实素秀,构成一种通透典雅、轻盈畅朗的岭南格调:材料多为民间古董,经过打磨翻新重焕光彩,一砖一瓦、一门一窗都凝聚着历史的痕迹。
11月12日下午,『时光•茗享会』第十一站,来到了中山詹园孝道馆。
广州益武国际展览有限公司董事长胡卫红女士、总经理李广韬先生与中山市茶业协会副会长邢福新先生,广东丹霞天雄茶叶有限公司执行董事陈宇铭先生,中山市祺昌茶业有限公司总经理苏荣新、中山市龙环茶叶批发城董事长马奋乐先生、祥荣茶业管理有限公司总经理上官玄明先生、中山市九环电器有限公司总经理廖智南先生、中山汇德丰茶业有限公司店长张杰先生、中山民协木雕工作委员会副主任王健辉先生,以及大益、福今、合和昌、普洱茶集团、英德品无界茶业、八角亭等知名品牌中山经销商,中山市祺昌茶业,茶道生活,三醉斋茶友代表等来自广州、中山等地的知名企业家40余人欢聚一堂,品茗雅聚。
第一道,品的是2006中国(广州)国际茶业博览会唯一指定纪念茶“广云饼茶”,这道茶见证了茶博会的飞速发展的历史。
第二道,品的是天雄茶业提供的丹霞天雄品牌下属丹霞岩红101,这是广东省优良茶树品种仁化“白毛茶”新品种丹霞2号,条索紧结、肥壮,满批金毫,叶底红匀明亮,香气似蜜、似果香,滋味鲜甜清爽,韵长不息,尤如鸣泉,汤色橙红透亮,红中带黄。
第三道,品的是汇德丰茶业提供的2004年汇德丰號青饼,传承历史古董茶文化,选自易武正山古六大茶山之精品,按传统古法精制而成,它经历了岁月的净化,吸吮了天地之精华,将一生凝聚的精华尽情展露的大气之美,时间铸就经典。
第四道,品的是汇德丰茶业提供的40年代老茶:“萬”字散茶,原外包装为“萬”字号竹席编织袋,是40年代之茶品,经过近60年的陈期,其体现的独特老茶药香韵强而醇厚,荣质厚重润滑而饱满,茶气强而有劲。
传茶寄意环节,茶友们也特别踊跃拿出各自的私家珍藏,分享茶与生活的故事。丹霞天雄茶叶有限公司执行董事陈宇铭先生分享了珍藏的“天红”,做茶多年的大益中山经销商林达宇先生说,06年参加首届广州茶博会收获很多,很受启发,原来茶可以这样做!『茗享会』也是一种很好的创新,他分享了98年的“易武乔砖”,祥荣茶业管理有限公司总经理上官玄明先生带来了福建安溪茶业商会名誉会长特意转赠的“88青”分享,汇德丰茶业张杰先生分享了08年易武张家湾茶,英德品无界茶业何卫军先生分享了英德名茶“英红九号”,益武展览茶博会项目经理黄锦丹女士分享了“川红工夫”,这是本届茶博会13个组团之一四川宜宾组团的主打品牌之一。
在抽奖环节,胡卫红董事长等嘉宾在现场抽出15名幸运茶友,每人获赠弘建茶器提供的精美的斗茶器一个。
在座的很多茶友踊跃交流,探讨,中山市茶业协会常务副会长刑福新先生说,中山茶文化源远流长,有4个专业市场,2个非专业市场,1万多家茶商,广州的茶市对中山的影响越来越大,相互的交流越来越多,这次茶会加深了两地的交流,形式很好。相信茶文化会走进每个家庭,每个有人的地方都可以感受到茶文化。茶友们纷纷表示,希望在广州茶博会再次交流。
广州益武国际展览有限公司总经理李广韬先生说,业界高度关注的广州茶博会即将于11月20-24日在广州盛大举行,作为全世界最大的茶博会,我们有责任为行业发展,为文化发展做点实事。本届茶博会有8个馆,其中1个专门是茶文化茶产业论坛展演区,有大量的产业,文化方面的信息。茶文化发展下一步怎么走?我们一直在探索,在倡导时尚健康的生活方式,『时光•茗享会』是今年的益武展览首创的一种传播茶文化的新的方式,我们还开启了各行业茶友交流的『无界茶会』,之前跟演艺界,设计界一起交流,收获很大,以后还会有更多行业参与。广州茶博会上有很多节目,很多活动,都是围绕行业发展,品牌推广,文化传播,信息量非常大,值得关注一下。