普洱茶压制是“松”好还是“紧”好呢？应以适度为宜。
 
    紧压茶是普洱茶的主要形态，包括团、沱、饼、砖等。

     普洱茶压制的紧压程度与后期陈化速度有一定关联，相同的茶品、相同存放环境，越是紧压，则陈化速度较慢，茶质的保留度高，香气明显；

     相反，压制较松散则陈化快、汤水滑，但香气下降明显。