茶为天生灵物,出自深山幽谷,得益于山野宁静的自然造化,一身圣洁、素雅而不妖娆。秉性高洁,不入俗流,从不张扬,不自显自彰,不自吹自擂,且用自己的青春美化了家园,装点了山川。
一片茶叶,看起来是那样细小、纤弱,那样地无足轻重,但却又是那样地微妙。当它放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切,毫无保留地贡献出自己的全部精华之汁奉献给人们的身心健康。
品茶之味。浓的、酽酽的、淡的、爽爽的。雅者细啜名种,俗者牛饮茶汤,那舌尖明明是丝丝的苦,却自有一股清甜从舌根泛起,不腻不过,不烈不躁。“尘虑一时净,清风两腋生”。神清气爽,浊物尽去,肺腑空灵的感觉。于是,天天一杯,爱不释手,如享受山野的清风,自有一种反朴归真的超然。
茶,首先让人的身体坐下来,然后让人的内心静下来,最终让人的性灵定下来,不再漂移,不再躁动,不再迷惑。你看那些好茶之人,多半是一些逍遥的人、雅静的人、从容的人、气性平和的人,他们闲云野鹤,心境渊明,与茶相对,品咂之间,奇思妙想不招而至,精神较夏雨之后的植株更为爽净舒适。
因茶可纯情,亦可平心静气,即或是牛饮,举杯可见底,平淡而磊落,没有杯来盏去的油腻与嘈杂,更无世俗势利的虚枉和矫饰,如同茶一样的品味纯正,真切实在。犹如宾主的修养与品行,以诚挚纯化人际温情,正可谓“静以养身,俭以养德”。寻常百姓家,行廉俭之道,信奉粗茶淡饭,清静为怀。
当今这世上,交往应酬越来越离不开酒了,似乎不喝个你死我活,烂醉如泥,就是不够意思,不够朋友,“酒本娱情物,奈何被酒玩”!人作为万物之灵,应该善用万物,而又不被万物所约束,何不以茶代酒,多喝点茶?!