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普洱茶茶道精神

 

  普洱茶的茶道精神就是充分最合乎自然的率真,表现在:一是普洱茶的采种、加工、贮藏、冲泡、品饮等都那么平常自然;二是普洱茶的真性体现在其从生长之始至茶事传承合乎真理。普洱茶技术止乎于静,是以静的精神贯穿各项技术:一方面求品茗时的外在情境得以平常自然,使鉴赏的感受最真实。另一方面也配合泡出好茶的需要,直接提升茶汤的真性品质。普洱茶方法止乎于真,诉求于自然而良好方法条件,使普洱茶孕育完美的真性,发展:乏美体现于茶汤中,使品茗者品尝到普洱茶真性——陈、香、滋、气。同时相济于静的技术透过人体感观功能,接纳了普洱茶真性,转移由心神感受而虚灵化境,终于止乎在道。只有在理解了茶道精神实质后,才能就普洱茶文化的整体方面在于全面营造平常自然情境下,完全发挥普洱茶的真性,使品茗者透过品尝到最丰富且完美的普洱茶真性,由心神导引,臻及自然艺境而止乎于道。
  普洱茶真性是由茶汤中表现出来的,真香、真味、真性、真气为其本质所表现的独有特色。当然,同为茶类,其真性会有共通相同之处,也可能达成相似的茶道内涵。因之以普洱茶品茗,并不在于强调环境所营造的诗意或气势,或者人和物共合关系的情景。这些气势及情景并非是普洱茶的真性,它们同样也可在饮酒、抽烟之环境中,营造出自然的意境效果。普洱茶道的追求,可以在诗情画意中得之,可以在街头巷尾里得之,也可以在墙角面壁下得之,因为透过普洱茶真性.而引发静、真精神使然。茶人修茶道,其实道乃在自我真茶性之中。,从感受到普洱茶真性,从真实的陈、香、滋、气中任由心神参透虚灵喜以道化,而止乎在道。品茗者必须对茶技术、方法以及普洱茶全面地认知,具备一定的素养,才能由精神层面,参化至道的境界。
  所以要认识普洱茶道精神,首先要对普洱茶有充分认识及了解,包括普洱茶历史、生产、种类以及识辨其新旧好坏特色,和知道制造、陈化等方法理论:再者能掌握冲泡的技术方法,而后才能品尝出普洱茶真性,而更进一步能完全接受,且喜爱普洱茶的品饮。由知普洱、而会普洱、而懂普洱、而爱普洱茶而后能超越精神层面参化在道。
作者:佚名
日期:2018-05-30
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