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茶王青饼2014
 
 
    时光,总在我们杯起杯落间,悄然走过。我们像是注入杯中的热水一样,只能倾泻、向前,不能回头。人生走过的路,说过的话,做过的事,无论对错,再也没有改变的可能...
 
    听说,爱回忆的人,脚步总会比别人慢一些。那么,如果一个人倒着走的话,能让时间倒流吗?如果时间可以倒流,你又愿意回到哪一年,回到哪一个不忘的回忆中...
 
    2012年的6月,茶王青饼面世,让初夏气温增添热情;2014年12月,茶王青饼2014,让沉郁的寒冬,多了一米暖阳。
 
    午后,美女同事小乔诚邀我品鉴“茶王青饼2014”,不仅可以享受一米暖阳,还能收纳无数甜蜜的笑容,顿时感到三生有幸啊。
 
    在小乔打开茶饼时,细心留意,茶饼显墨绿色,压得比较松散,一撬就散。干茶条索硕大清晰,抓一把摸摸柔润有毫毛,还能闻到阵阵青叶香。
 
    温杯后,扑鼻的青叶香,沸水渐渐迈过干茶。第一泡用于洗杯,倒后有茶香挂杯中。
 
   (第一泡汤色)
 
    第二泡到第四泡入口带苦味,但苦味随泡数增加而变弱,过数10秒后还是化得开,化后生津回甘明显,并有茶气。
 
   (第四泡注水)
 
    第五泡,此时茶汤汤色像前面的汤色一样,通透明亮,呈金黄色,入口滋味非常丰富,微弱的苦味在舌尖上已经散掉,含在舌苔数秒,感觉明显的茶香从鼻腔中走出,并带甘甜,过了喉咙之后,如流泉般生津,似甘草般回甘。
 
   (第五泡汤色)
 
    第六泡后,茶汤转甜,再无苦感。汤色还是通透明亮,呈金黄色。第十二泡开始,茶色变淡,但茶汤似薄荷般清凉,喝后喉感畅快,喉韵甘甜。
 
   (第十二、十三泡汤色)
 
    看看茶底,叶质柔韧,叶底呈黄绿色,展开之后平均有拇指般大。
 
    整体上,国皓茶王青饼2014滋味醇厚,前段霸气十足,后段柔甜似蜜,香气通鼻,回甘持久和有较明显的茶气。然而不理想的是茶还是太新,若果存放3-5年起,再能和小乔一品,那便更好。
 
    多年后,掏出一饼茶王青饼2014,在冬日与某人共品,我想,我会想起一段往事:如果时间可以倒流,我会回到2014年的冬天,和小乔开汤茶王青饼2014的那天……

 
作者:玲儿
日期:2018-05-29
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