近日，全国茶叶标准化技术委员会乌龙茶工作组第二届一次会议在安溪召开。乌龙茶工作组委员来自全国乌龙茶代表企业、高校、检测机构等，这些成员所在单位今后将联合制定和修订乌龙茶国家标准，并积极促进乌龙茶国家标准与国际标准接轨。

 

      全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长郑国建、全国茶叶标准化技术委员会秘书长翁昆、市质监局陈经文调研员、安溪县人民政府谢志攀副调研员、乌龙茶工作组全体成员、以及安溪县龙头茶企负责人，共40多人出席会议。

 

  　　会上，郑国建副院长、翁昆秘书长、孙威江教授分别就《中国茶叶标准化水平和问题》、《中国茶叶标准化体系和制标流程》、《中国乌龙茶发展历程与展望》作了报告，对茶叶国家标准中急需制修订的标准或指标进行了解读。会议还完成了乌龙茶工作组的换届工作，并讨论了已立项国家标准《乌龙茶 第6部分：单枞》、《乌龙茶 第7部分：佛手》征求意见稿。与会领导与专家高度肯定了第一届乌龙茶工作组的成绩，希望第二届乌龙茶工作组尽快完成乌龙茶标准制修订任务，让乌龙茶标准系统更加完善，实现乌龙茶产业的标准化生产、加工，促进乌龙茶产品品牌化发展。