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故乡的采茶史
普洱茶
 
 
     一支伞,一只篮,一个个古色古香的采茶女,飘舞在茶园里,穿梭在茶树间,纤纤十指在绿尖拔动,弹奏出一曲茶香芬芳的圆舞曲。
 
    故乡的采茶女住在山脚,故乡的茶树长在高山上,故乡的高山终年云雾飘渺。
 
    采茶女拂晓挎篮而出,采茶女日暮踏步而归。于是,山村的夜晚点亮了忙碌,在家守候的男人接过女人的茶篮,将一枚枚新绿晾铺在竹席上。
 
    深夜,家家户户炉火跳动,男人围在铁锅旁小心奕奕的翻舞双掌,倾刻,小屋里弥漫着浓郁的茶香。茶香溢出窗口,弥漫在小巷的深处。采茶女累了,头抵着男人的后背,搂着茶香做着明天的梦。
 
    凌晨,天未央,雨未歇,男人揣着女人的心愿,轻轻地掩门而去,带回家的却是女人钟爱的饰品。
 
    茶园,是少男少女钟情的地方,尤其是飘着茶香的季节,即使远在千里之外的恋人,也会循着茶香飘来的方向而归。
 
    一朵伞花下面,便有一对恋人。他们一边采茶,一边不会忘记倾吐离别之苦,说到甜蜜处,双双羞得如满山的红杜鹃。
 
    故乡的采茶史是一部关于采茶女的历史。
 
    故乡的古茶场,年逾千年,被誉为中国茶文化的活化石。这里,曾经是茶叶生产、展销、交易的场所,在沉寂了数百年之后又被世人所瞩目。这里,沉淀了多少采茶女的酸甜苦辣,演绎过人间的多少悲欢离合。古茶场旁的茶场庙和庙里供奉的茶神见证了这一幕岁月的沧桑。
 
    每年春茶开采,采茶女便会奉上第一枚新茶,祭“茶神”;秋收后,采茶女再来拜谢“茶神”,于是便形成两个以茶叶等物质交易、茶文化、民俗文化表演为中心、影响巨大的传统庙会——春社和秋社。
 
    云雾茶是采茶女心中永远挥之不去的一缕清香,相传着古老而悠远的故事。
 
    古时朴素的阿香姑娘是个孤儿,她秉性耿直,精通中医,乐于施善。有一年,村里流行眼肿病,阿香为此爬山涉水寻求中草药,终于在村后的山顶发现了一株千年茶树。她采回来一筐叶子,亲手用开水泡制,分发给患者服下,说了也奇怪,药到就病除。
 
    这事一传十、十传百地传到了衙门,县太爷欲占茶树为己有,阿香挺身护树。县太爷明抢不成,心生歹念,遂指使衙役棒打茶树。忽然一阵大风吹来,茶叶纷飞,满山遍野长出了绿油油的茶树。
 
    每年的春夏秋三季,阿香就会带领女人们上山采茶,教会男人们在家加工茶叶。因为茶树分布在云雾缭绕的高山上,所以制成的茶叶叫做“云雾茶”。
 
    阿香的影子早已定格在茶树上,如今有一百个一千个采茶女阿香翩跹在茶园里,采撷一生一世的幸福。
 
    三月,故乡,采茶女,扮着一身碧绿,挽着一篮春色,飘着一路茶香,笑着向我走来……
 
作者:佚名
日期:2018-06-21
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