虽然很多人都爱喝茶,但却有很少人来关注正确的喝茶方法,那么,怎么喝茶才更养生呢?下面,我们就一起来探讨下。
不少人以为茶越新越好,其实并不如此,茶并不是越新越好,如果渴法不当,反而还会伤其肠胃。为什么新茶喝不好容易伤身呢?因为新茶采摘回来存放的时间较短,它自身含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康的人群并没有太大的影响,但对于肠胃较差的人来说,就会刺激到人体的胃肠粘膜,引发胃痛。
存放没几天的新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱及多种芳香物质,这些物质还有可能会引发人的中枢神经系统兴奋,所以茶不能在睡前或空腹时饮用。其实,正确的喝茶方法,应该是在新茶放置半个月以后才能喝,特别是那些情绪容易激动、睡眠不好及身体较弱的人,更不能随意饮用。
据了解,不少人有晚上喝茶的习惯,并不说晚上不能喝茶,晚上喝茶一定要有个度。喝茶的时间最好选择在晚饭后,因为空腹喝茶会伤胃,同时,泡的茶不要太浓,否则可能会影响睡眠质量,对于那些不常饮茶的人来说,过浓还可能会影响消化等。
另外,有一些人一直认为隔夜茶不能喝,甚至还有一些人说喝隔夜茶容易患癌症,其实这种说法并没有科学依据。事实上,没有变质的隔夜茶是完全可以饮用的,它还有止血、通便、去油腥等作用呢。