当前,湖北英山县茶产业发展已进入转型升级,提质增效的关键时期。“十三五”茶产业如何发展?笔者认为,要做好以下六大工程促进茶产业转型升级,加快茶产业发展。
做好良种推广工程。一方面大力引进新品种,另一方面积极开展白茶、乌龙茶、红茶等新品种试验示范,筛选2-3个适合英山县种植的茶树主推专用品种。重点扶持建设1-2个育苗基地,建立茶树良繁推广一体化、产学研相结合的现代种业体系,实现无性系良种茶苗的有效供给。
做好龙头培育工程。一是推进茶厂优化改造,全面提升茶叶加工质量。二是按市场要求加快绿茶精制厂整合步伐,实现扩规增效。三是支持有一定规模的企业申报省、市农业产业化龙头企业,力争“十三五”期间培育1-2家国家级龙头企业。四是继续大力发展茶叶专业合作社。
做好品牌打造工程。积极探索“英山云雾茶”商标和中国地理标志保护产品的使用、管理的有效办法,确保品牌质量和品牌形象。建立茶叶品牌建设激励考评机制,充分发挥龙头企业打造品牌、认证品牌、推介品牌的主体作用,加大品牌宣传推介力度。实施“走出去”战略,进一步提升茶品牌市场竞争力。
做好茶文化开发工程。因地制宜,科学规划,建设茶文化设施,开发茶旅游产品,创建一批茶叶生态休闲旅游基地。通过科学规划和系统建设,使茶叶生态休闲旅游成为全县旅游的亮点,实现茶叶产业与茶乡旅游相互融合、相互促进,形成茶产业发展与茶文化开发的全新模式。
做好质量提升工程。推进标准化生产,禁用高毒、高残留农药,全面推广生物、物理等综合防治技术,开展配方施肥和绿色防控。实施全程质量控制和质量监管,严厉打击掺杂使假、制售假冒伪劣产品的不法行为。支持重点企业建立产品质量可追溯体系,开展有机、绿色、无公害产品认证,提升茶叶质量安全水平。
做好人才培养工程。建立茶叶人才队伍培养的长效机制,进一步充实县、乡镇两级茶叶科技力量。鼓励支持企业与科研院所开展技术合作,加快科技成果转化应用。发挥茶叶企业、专业合作社培养人才、引进人才的示范作用,培养一批茶叶乡土人才,为茶产业发展提供智力支持。