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家庭如何保管好茶叶呢?
 
    如今茶已经走进普通人的生活,成为大家日常品饮的一部分。作为饮茶、爱茶者,倘若不了解茶,殊为遗憾。那么家庭如何保管好茶叶呢?  
    买回的小包装茶,无论是复合薄膜袋装茶或是听罐包装茶,都必须放在能保持干燥的地方。如果是散装茶,可用干净白纸包好,置于有干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛中,坛口盖密。如茶叶数量少而且很干燥,也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好,放在冰箱中,至少可保存半年基本不变质。总而言之,保存茶叶的条件:一是要干燥,二是最好低温( 5℃左右)。
    而普洱茶的保存却很特殊,不能放入冰箱,更不能用薄膜袋包装密封保存,因为普洱茶是越陈越香,后续储存过程中还在陈化,所以放普洱茶的环境要与别的茶与不同,要求通风、有一定的湿度75%以下,温度20-30℃之间,不能日光直晒。
 
作者:佚名
日期:2018-06-26
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