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那些最可爱的易武茶农

     第一次去易武,有幸住在一户幸福美满的人家。丈夫李大哥结壮慎重,妻子王慧贤惠精干,儿子小智聪明心爱,天伦!他们家以茶叶和橡胶为主要经济来源。听王慧姐说,这两年茶叶好卖,就把收入投在橡胶林上,过几年橡胶就可以创收了。采茶时节,忙不过来就请当地的苗族采回鲜叶,摊放一晚,第二天一大早,王慧姐杀青,李大哥揉捻,假如天公作美,通过一天暴晒,条索美丽肥胖的晒青毛茶就出来了。再通过自家的石磨压制,饼型周正,外形秀美的易武“李记号”古茶就加工而成了。他们家的茶叶是古镇里有名的好,李大哥常常驾着自家的车,去景洪发货,然后再换一些家用回去。忙完这阵,就可以歇息,出游,等候下一轮的采收……

  这次去的时分并非茶叶采摘时节,所以他们一家三口有少许空闲,带着咱们一行三人,进行了一次户外小探险。咱们到一座叫做八平章的石山里(之所以叫做探险,是因为这座山底子没有路)寻觅一种具有淡淡木香的树,砍回来把它切成小段,用茶叶煮过后,当杯托运用,很有朴素的质感。那天,咱们还带着糯米饭,用芭蕉叶包起来带上新鲜的猪肉和开山刀,进行了我终身都难以忘记的野炊!

  好像以茶结缘的人,都很会日子。李大哥是民间文人,咱们同行的韩国阿姨称他“艺术家”。家里的门窗、水管都是他自个装置的,他还用树根做成花盆,养了很多兰花,正人之兰!尽管王慧姐口中的李大哥是个“老实人”,但是日子中却总会不时冒出点小幽默,让咱们捧腹……王慧姐是我见过集简略、大方、仁慈、精干、贤惠于一身的女人,能娶到这样的老婆,是李大哥莫大的福分。在咱们去的这几天,王慧姐出来做家务、陪着咱们玩,还要照看咱们的食宿,但是她从不会显得手忙脚乱,我从山上回来,收洗喝茶的时间,她就做了满桌的饭菜,有山上现采的野菜,有自家腌制的咸菜和“干巴”,有自个养的土鸡(就在家对面的小山包上,像一个小农场,每天都可以去收鸡蛋)、还有用香茅草和竹子串着烧的烤鱼……无一不是甘旨绝伦!

作者:佚名
日期:2018-05-30
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